De Zumoval Minimatic is de ultieme oplossing voor horecagelegenheden die vers geperst sap willen aanbieden via een zelfbedieningsconcept. Dit model is gebaseerd op de robuuste technologie van de Minimax, maar is uitgebreid met een hoogwaardige automatische tapkraan (Self-Service). Zodra de kraan wordt ingedrukt, start de machine direct met persen; zodra de kraan wordt losgelaten, stopt de machine onmiddellijk. Dit maakt de Minimatic bij uitstek geschikt voor ontbijtbuffetten, kantines en versafdelingen waar klanten zelf hun glas of flesje willen vullen.

Ondanks zijn bescheiden omvang beschikt de Minimatic over een indrukwekkende capaciteit van 15 sinaasappels per minuut. Het gepatenteerde perssysteem van Zumoval zorgt ervoor dat de vrucht perfect wordt doorgesneden en geperst zonder de schil te pletten. Hierdoor blijven bittere oliën buiten het sap, wat resulteert in de meest pure en zoete smaakervaring. De machine is voorzien van een bovenmand met een opslagcapaciteit van 6 kg sinaasappels, waardoor u minder vaak hoeft bij te vullen tijdens drukke momenten. Dankzij de krachtige 0,75 PK motor en de volledig stalen tandwielen is de Minimatic gebouwd voor jarenlang intensief gebruik.

Veiligheid en hygiëne zijn bij de Minimatic tot in de puntjes verzorgd. De machine is uitgerust met slimme sensoren die de werking direct onderbreken bij het openen van de kap. Daarnaast is het toestel voorzien van een IPx4 waterdichtheidscertificering en zijn alle onderdelen die met sap in contact komen eenvoudig te reinigen. De combinatie van een compacte voetafdruk en de professionele uitstraling van het roestvrijstalen persmechanisme maakt de Zumoval Minimatic een waardevolle investering voor elke ondernemer die inzet op versheid en klantgemak.

Productspecificaties:

• Bediening: Automatische Self-Service tapkraan (start/stop systeem)

• Capaciteit: 15 vruchten per minuut (ca. 60 liter per uur)

• Opslagcapaciteit: Mand aan de bovenzijde voor 6 kg sinaasappels

• Vruchtdiameter: Geschikt voor sinaasappels van 65 tot 80 mm

• Motor: Krachtige 0,75 PK (550W) asynchroonmotor

• Aandrijving: Hoogwaardige stalen tandwielen voor maximale duurzaamheid

• Afvalopvang: Geïntegreerde afvalbak voor 9 kg schillen

• Afmetingen: 33 (B) x 45 (D) x 74 (H) cm

• Gewicht: 51,5 kg

• Beveiliging: Proximiteitsdetectoren en thermische beveiliging

• Materiaal: Behuizing van hoogwaardig aluminium en RVS componenten

• Certificering: Voldoet aan alle CE- en HACCP-normen