Deze professionele planeetmenger van 20 liter is de ideale oplossing voor horecakeukens, bakkerijen, lunchrooms en grootkeukens die dagelijks werken met grotere hoeveelheden deeg, beslag of andere mengproducten. Dankzij de krachtige motor van 1,1 kW en de robuuste bouwkwaliteit levert deze mixer uitstekende prestaties bij intensief gebruik.

Met drie verschillende snelheden heb je altijd volledige controle over het mengproces. Of je nu luchtig beslag wilt kloppen, ingrediënten gelijkmatig wilt mengen of zwaar deeg wilt kneden, deze horeca planeetmenger zorgt voor een efficiënt en consistent resultaat. De machine heeft een maximale kneedcapaciteit van 7,5 kg deeg en is geschikt voor maximaal 5 kg meel.

De ruime 20 liter mengkom is eenvoudig uitneembaar, waardoor reinigen snel en praktisch verloopt. Daarnaast wordt de planeetmenger standaard geleverd met drie handige opzetstukken: een deeghaak voor zwaar deeg, een bolgarde voor luchtige mengsels en een platte mengarm voor algemene bereidingen.

Door de stevige, niet-verrijdbare constructie blijft de machine stabiel staan tijdens gebruik, zelfs bij zware belasting. Hierdoor is deze professionele deegmixer perfect geschikt voor dagelijks intensief gebruik binnen de horeca.

Zoek je een betrouwbare, krachtige en duurzame planeetmenger voor professioneel gebruik? Dan is deze 20 liter horeca mixer een uitstekende keuze voor iedere professionele keuken.

Specificaties

• Inhoud mengkom: 20 liter
• Afmetingen (LxBxH): 620 x 540 x 920 mm
• Vermogen: 1,1 kW
• Spanning: 230 Volt
• Frequentie: 50 Hz
• Toerental: 99 / 177 / 419 TPM
• Aantal snelheden: 3
• Maximale hoeveelheid meel: 5 kg
• Maximale kneedcapaciteit: 7,5 kg deeg
• Gewicht netto: 56 kg
• Gewicht bruto: 64 kg
• Kleur: Wit
• Verrijdbaar: Nee
• Stekkerklaar: Ja
• Inclusief deeghaak
• Inclusief bolgarde
• Inclusief platte mengarm