Deze robuuste 20 liter planeetmenger van Combisteel is een onmisbare krachtpatser voor bakkerijen, horecazaken en professionele keukens. Dankzij de drie instelbare snelheden van 68, 136 en 201 toeren per minuut behoudt u de volledige controle over elke bereiding. De mixer wordt zeer compleet geleverd met een roestvrijstalen mengkom, een bolgarde, een deeghaak en een platte mengarm. Met een krachtig vermogen tot 0,9 kW verwerkt de machine moeiteloos tot 5 kg deeg per keer. Voor banketbakkerijen is deze menger ideaal, aangezien de bolgarde in staat is om tot wel 40 eieren tegelijkertijd te verwerken. De wit afgewerkte constructie is ontworpen voor maximale stabiliteit tijdens intensieve werkzaamheden en weegt 140 kg. Let erop dat dit model werkt op een spanning van 400 Volt en derhalve niet stekkerklaar wordt geleverd voor een standaard stopcontact. Met een hoogte van 1100 mm biedt deze machine de perfecte werkhoogte voor dagelijks gebruik in de grootkeuken. De duurzame materialen garanderen een lange levensduur, zelfs bij een zeer hoge werkdruk. Deze planeetmenger is de ideale keuze voor ondernemers die volume en betrouwbaarheid willen combineren.

Specificaties:

• Inhoud mengkom: 20 Liter

• Afmetingen (bxdxh): 560 x 700 x 1100 mm

• Capaciteit: Max. 5 kg deeg / 40 eieren

• Snelheden: 3 standen (68 / 136 / 201 Tpm)

• Vermogen: 0,5 - 0,7 - 0,9 kW

• Spanning: 400 Volt (50 Hz)

• Inclusief: 1 kom, 1 bolgarde, 1 deeghaak, 1 platte mengarm

• Gewicht bruto: 140 kg

• Stekkerklaar: Nee