Deze professionele planeetmenger van 30 liter is dé ideale oplossing voor horecakeukens, bakkerijen, lunchrooms en grootkeukens waar dagelijks grote hoeveelheden deeg, beslag en mixen worden verwerkt. Dankzij de krachtige 1,5 kW motor en de robuuste constructie levert deze industriële deegmixer uitstekende prestaties, zelfs bij intensief gebruik. De machine is ontworpen voor maximale betrouwbaarheid, gebruiksgemak en efficiëntie in professionele omgevingen.

Met een ruime mengkom van 30 liter en een maximale kneedcapaciteit van 10,5 kg deeg verwerk je moeiteloos grote producties in korte tijd. Hierdoor is deze planeetmenger perfect geschikt voor het bereiden van pizzadeeg, brooddeeg, cakebeslag, sauzen, crèmes en luchtige mengsels. De drie instelbare snelheden zorgen ervoor dat je altijd volledige controle hebt over het mengproces en eenvoudig kunt schakelen tussen langzaam kneden, mengen of snel opkloppen.

De planeetmenger wordt standaard geleverd met drie professionele opzetstukken: een deeghaak voor zwaar deegwerk, een bolgarde voor luchtige mengsels en slagroom, en een platte mengarm voor beslag en vullingen. Dankzij de uitneembare RVS mengkom is de machine eenvoudig schoon te maken en praktisch in dagelijks gebruik.

De stevige, niet-verrijdbare constructie biedt extra stabiliteit tijdens het mengen, zelfs bij zware belasting. Dit maakt de machine uiterst betrouwbaar voor professionele toepassingen waar continuïteit en capaciteit belangrijk zijn. Door het compacte maar krachtige ontwerp past deze planeetmenger perfect in iedere professionele keuken of bakkerij.

Zoek je een krachtige, duurzame en professionele planeetmenger voor dagelijks intensief gebruik? Dan is deze 30 liter deegmixer een uitstekende investering voor iedere horecaonderneming.

Specificaties

• Inhoud mengkom: 30 liter
• Max. meelcapaciteit: 7 kg
• Max. kneedcapaciteit: 10,5 kg deeg
• Vermogen: 1,5 kW
• Spanning: 230 Volt
• Frequentie: 50 Hz
• Toerental: 99 / 177 / 419 tpm
• Aantal snelheden: 3
• Inclusief deeghaak
• Inclusief bolgarde
• Inclusief platte mengarm
• Verwijderbare mengkom
• Stekkerklaar geleverd
• Verrijdbaar: Nee
• Kleur: Wit
• Afmetingen (BxDxH): 630 x 550 x 980 mm
• Netto gewicht: 58 kg
• Bruto gewicht: 68 kg