Diese robuste 20-Liter-Planetenrührmaschine von Combisteel ist ein unverzichtbares Kraftpaket für Bäckereien, Catering-Unternehmen und Großküchen. Dank der drei einstellbaren Geschwindigkeiten von 68, 136 und 201 Umdrehungen pro Minute haben Sie die volle Kontrolle über jeden Zubereitungsprozess. Die Rührmaschine ist komplett ausgestattet mit einer Edelstahl-Rührschüssel, einem Kugelrührer, einem Knethaken und einem Flachrührarm. Mit einer Leistung von bis zu 0,9 kW verarbeitet die Maschine mühelos bis zu 5 kg Teig auf einmal. Diese Rührmaschine ist ideal für Konditoreien, da der Kugelrührer bis zu 40 Eier gleichzeitig verarbeiten kann. Die weiß lackierte Konstruktion sorgt für maximale Stabilität bei intensivem Betrieb und wiegt 140 kg. Bitte beachten Sie, dass dieses Modell mit einer Spannung von 400 Volt betrieben wird und daher nicht für den Anschluss an eine Standardsteckdose vorbereitet ist. Mit einer Höhe von 1100 mm bietet diese Maschine die perfekte Arbeitshöhe für den täglichen Einsatz in Großküchen. Die langlebigen Materialien garantieren eine lange Lebensdauer, selbst unter sehr hoher Belastung. Dieser Planetenmischer ist die ideale Wahl für Unternehmer, die Volumen und Zuverlässigkeit kombinieren möchten.

Spezifikationen:

• Fassungsvermögen der Rührschüssel: 20 Liter

• Abmessungen (B x T x H): 560 x 700 x 1100 mm

• Kapazität: Max. 5 kg Teig / 40 Eier

• Geschwindigkeiten: 3 Einstellungen (68 / 136 / 201 U/min)

• Leistung: 0,5 - 0,7 - 0,9 kW

• Spannung: 400 Volt (50 Hz)

• Lieferumfang: 1 Schüssel, 1 Schneebesen, 1 Knethaken, 1 flacher Rührarm

• Bruttogewicht: 140 kg

• Plug-and-Play: Nein