Die Doppel-Gas-Tischfritteuse ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die zusätzliche Frittierkapazität und maximale Flexibilität auf kleinem Raum benötigen. Mit zwei unabhängig voneinander regulierbaren 4-Liter-Behältern können Sie verschiedene Produkte gleichzeitig zubereiten, ohne dass sich die Aromen vermischen – ein Muss für ein abwechslungsreiches Menü. Gehäuse und Ölbehälter sind komplett aus robustem Edelstahl gefertigt, sodass das Gerät den hohen Anforderungen einer Profiküche standhält und leicht zu reinigen ist. Die Beheizung erfolgt über hocheffiziente Brenner unterhalb der Behälter, die für eine sehr schnelle Temperaturwiederherstellung und einen geringen Gasverbrauch sorgen. Dank der integrierten Kaltzonen brennen Krümel nicht am Boden an, wodurch die Ölqualität länger erhalten bleibt und Ihre Pommes frites stets goldgelb und knusprig sind. Die Piezozündung und das Thermoelement pro Behälter gewährleisten einen besonders sicheren Betrieb, während der integrierte Sicherheitsthermostat vor Überhitzung bei intensiver Nutzung schützt.

Spezifikationen

• Inhalt: 2 x 4 Liter Ölkapazität

• Brennstoff: Gas (geeignet für Erdgas oder Propan)

• Material: Vollständig aus Edelstahl (SS) gefertigt

• Zündung: Unabhängige Piezozündung pro Tank mit Thermoelement

• Temperaturbereich: Individuell einstellbar über Gasventile

• Merkmale: Kaltzonen für längere Öllebensdauer

• Sicherheit: Ausgestattet mit Sicherheitsthermostaten

• Zubehör: Enthält 2 Körbe mit hitzebeständigen Griffen und Deckeln.