Die Gas-Tischfritteuse ist eine leistungsstarke Lösung für Küchen, in denen Flexibilität und schnelle Aufheizzeiten ohne aufwendigen Stromanschluss gefragt sind. Mit ihrem kompakten Fassungsvermögen von 4 Litern eignet sie sich ideal für kleinere Gastronomiebetriebe, Foodtrucks oder als zusätzliche Frittierkapazität in Stoßzeiten. Gehäuse und Öltank sind komplett aus robustem Edelstahl gefertigt und gewährleisten so nicht nur eine stabile Konstruktion, sondern erfüllen auch höchste Hygieneanforderungen. Die Beheizung erfolgt über hocheffiziente Brenner unter dem Tank, die eine sehr schnelle Temperaturwiederherstellung nach dem Hinzufügen kalter Produkte ermöglichen. Dank der integrierten Kaltzone brennen Krümel und Speisereste nicht am Boden an, wodurch das Öl länger frisch bleibt und der Geschmack der Produkte optimal erhalten wird. Die Piezozündung und das Thermoelement sorgen für einen sicheren Betrieb, während der Thermostat eine Überhitzung verhindert – für sorgenfreien Einsatz vor Ort oder in der Festküche.

Spezifikationen

• Inhalt: 4 Liter Ölkapazität

• Brennstoff: Gas (geeignet für Erdgas oder Propan)

• Material: Vollständig aus Edelstahl (SS) gefertigt

• Zündung: Piezoelektrische Zündung mit Thermoelement

• Temperaturbereich: Einstellbar über Gasventil mit Thermostat

• Merkmale: Kaltzone für längere Öllebensdauer

• Sicherheit: Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat

• Zubehör: Inklusive Korb mit hitzebeständigem Griff und Deckel