Dit professionele maritieme fornuis is speciaal ontwikkeld voor gebruik in scheepskeukens. Het apparaat combineert vier krachtige elektrische kookplaten met een ruime bakoven en biedt voldoende capaciteit voor het bereiden van maaltijden voor ongeveer 10 tot 12 personen.

De vier kookplaten hebben ieder een vermogen van 2,6 kW, wat samen een kookvermogen van 10,4 kW oplevert. De geïntegreerde bakoven heeft een vermogen van 3,5 kW en een binnenruimte van 430 x 380 x 320 mm. Het totale aansluitvermogen van het fornuis bedraagt 13,9 kW.

De buitenbekleding, ovenkamer, handgrepen en verwijderbare stormranden zijn uitgevoerd in RVS. De stormranden helpen pannen tijdens beweging van het schip op hun plaats te houden. Het fornuis staat op vier afzonderlijk in hoogte verstelbare RVS poten, zodat het stabiel kan worden opgesteld.

Ster-driehoekschakelaars, thermostaten, controlelampjes en de handgreep van de ovendeur zijn vanuit de fabriek gemonteerd. Aan de voorzijde bevindt zich een stevige handrail. Handrails aan de zijkanten en achterzijde zijn op aanvraag leverbaar.

De levering bestaat uit het fornuis, één ovenrooster en een aansluitkabel van 1,5 meter zonder stekker. De elektrische aansluiting moet door een gekwalificeerde installateur worden uitgevoerd. Voor aanvullende onderdelen, accessoires en andere maritieme keukenapparatuur kunt u bij HorecaTraders terecht.

Specificaties:

• Productsoort: maritiem elektrisch fornuis

• Uitvoering: vrijstaand

• Toepassing: scheepskeuken en kombuis

• Aantal kookplaten: 4

• Vermogen per kookplaat: 2,6 kW

• Totaal vermogen kookplaten: 10,4 kW

• Aantal ovens: 1

• Type oven: elektrische bakoven

• Afmetingen ovenkamer: 430 x 380 x 320 mm

• Vermogen oven: 3,5 kW

• Totaal aansluitvermogen: 13,9 kW

• Voltage alternatieve uitvoering: 230 V

• Frequentie: 60 Hz

• Aansluiting: 3-fase

• Materiaal buitenbekleding: RVS

• Materiaal ovenkamer: RVS

• Aantal poten: 4

• Materiaal poten: RVS

• Poten in hoogte verstelbaar: ja

• Verwijderbare stormranden: ja

• Handrail aan voorzijde: ja

• Handrails aan zijkanten en achterzijde: op aanvraag

• Thermostaten: fabrieksgemonteerd

• Ster-driehoekschakelaars: fabrieksgemonteerd

• Controlelampjes: ja

• Ovenrooster inbegrepen: ja

• Aansluitkabel inbegrepen: ja

• Lengte aansluitkabel: 1,5 meter

• Stekker inbegrepen: nee

• Capaciteit: circa 10 tot 12 personen

• Installatie: door een gekwalificeerde installateur