Dieses professionelle Induktionskochfeld verfügt über zwei hintereinander angeordnete Kochzonen. Dank der kompakten Glasoberfläche von 290 x 470 mm bietet das Gerät zwei Kochmöglichkeiten, ohne unnötig Platz auf der Arbeitsfläche zu beanspruchen.

Beide Kochzonen haben einen Durchmesser von 220 mm und liefern im Normalbetrieb maximal 1800 W. Bei Bedarf kann die Leistung auf die vordere Kochzone umgeschaltet werden. Mit der Boost-Funktion erreicht diese Zone eine maximale Leistung von 3500 W. Die Gesamtanschlussleistung des Geräts beträgt 3,5 kW.

Die elektronische Steuerung besteht aus praktischen Drehknöpfen und einem Digitaldisplay. Mit neun Leistungsstufen lässt sich die Hitze präzise an den jeweiligen Kochvorgang anpassen. Die automatische Topferkennung sorgt dafür, dass nur dann Energie zugeführt wird, wenn ein geeigneter Induktionstopf auf der Kochzone steht.

Der integrierte Überhitzungsschutz schützt das Induktionskochfeld und das verwendete Kochgeschirr. Die Kochfläche besteht aus robustem SCHOTT CERAN™ und das Gehäuse aus hochwertigem Chrom-Nickel-Stahl. Die schwarz-silberne Oberfläche wirkt professionell und ist leicht zu reinigen.

Das Gerät wird mit 230 V betrieben und ist anschlussfertig. Mit Abmessungen von 340 x 590 x 110 mm und einem Gewicht von 11,1 kg lässt sich das Kochfeld relativ einfach in Profiküchen mit begrenztem Platzangebot installieren.

Spezifikationen:

• Produktart: Professionelles Induktionskochfeld

• Modell: ITH 35ZS-210

• Artikelnummer: 105985

• Version: Tabellenmodell

• Anzahl der Kochzonen: 2

• Anordnung der Kochzonen: eine hinter der anderen

• Durchmesser der vorderen Kochzone: 220 mm

• Durchmesser der hinteren Kochzone: 220 mm

• Normale Leistung der vorderen Kochzone: maximal 1800 W

• Boost-Leistung der vorderen Kochzone: maximal 3500 W

• Normale Leistung der hinteren Kochzone: maximal 1800 W

• Gesamtanschlussleistung: 3,5 kW

• Anzahl der Leistungsstufen: 9

• Bedienung: elektronisch mit Drehknöpfen

• Digitalanzeige: Ja

• Automatische Pfannenerkennung: Ja

• Überhitzungsschutz: Ja

• Kindersicherung: Nein

• Beladungskapazität pro Kochzone: maximal 30 kg

• Kochflächenmaterial: SCHOTT CERAN

• Gehäusematerial: Chrom-Nickel-Stahl

• Farbe: Schwarz und Silber

• Glasflächenbreite: 290 mm

• Glasoberflächentiefe: 470 mm

• Stromversorgung: 230 V

• Frequenz: 50 Hz

• Bereit zur Verbindung: Ja

• Breite: 340 mm

• Tiefe: 590 mm

• Höhe: 110 mm

• Abmessungen: 340 x 590 x 110 mm

• Gewicht: 11,1 kg

• Marke: Bartscher