Dieses professionelle Induktionskochfeld verfügt über zwei Kochzonen und eine Gesamtleistung von 7 kW. Das kompakte Tischmodell eignet sich für den Einsatz in Profiküchen, an Buffets, bei Veranstaltungen und überall dort, wo schnelles und effizientes Kochen erforderlich ist.

Die Temperatur ist von 60 bis 240 °C einstellbar. Dadurch eignet sich das Kochfeld für eine Vielzahl von Zubereitungen, vom sanften Erhitzen bis zum kräftigen Braten und Kochen. Die analogen Drehknöpfe gewährleisten eine einfache und direkte Bedienung der Kochzonen.

Die glatte Kochfläche misst 338 x 568 mm. Die beiden Heizpunkte haben einen Durchmesser von 280 mm und sind für Induktionspfannen mit einem Bodendurchmesser von 160 bis 280 mm geeignet. Bitte prüfen Sie immer, ob Ihre Pfanne induktionsgeeignet ist.

Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt und passt daher optimal zu anderen professionellen Küchengeräten. Das flache Tischmodell benötigt relativ wenig Platz und lässt sich flexibel auf einer geeigneten Arbeitsfläche oder einem Unterschrank platzieren.

Das Induktionskochfeld hat eine Anschlussleistung von 7 kW und wird mit 400 V betrieben. Der elektrische Anschluss muss von einem qualifizierten Installateur durchgeführt werden. Prüfen Sie vor der Installation, ob die vorhandene Stromversorgung für die benötigte Spannung und Leistung geeignet ist.

Spezifikationen:

• Produktart: Professionelles Induktionskochfeld

• Version: Tabellenmodell

• Heizart: Induktion

• Anzahl der Siedepunkte: 2

• Durchmesser der Siedepunkte: 280 mm

• Geeigneter Pfannendurchmesser: 160 bis 280 mm

• Abmessungen der Kochfläche: 338 x 568 mm

• Temperaturbereich: 60 bis 240 °C

• Bedienelemente: analoge Drehknöpfe

• Gesamtleistung: 7 kW

• Stromversorgung: 400 V

• Gehäusematerial: Edelstahl

• Installation: durch einen qualifizierten Installateur

• Breite: 408 mm

• Tiefe: 700 mm

• Höhe: 145 mm

• Abmessungen: 408 x 700 x 145 mm

• Gewicht: 17,8 kg

• Marke: CombiSteel