Voor pureren, blenden en snijden in de professionele keuken is de Vitamix VitaPrep3 zeer geschikt, omdat deze blender sneller werkt dan elke andere professionele blender. Maar wat nog belangrijker is, is dat deze blender uitstekend in staat is om de ingrediënten te blenden tot een zeer gladde, consistente  en homogene massa. Daarnaast is de kwaliteit van deze blender dermate hoog, dat de Vitamix VitaPrep3 jarenlang kan voldoen aan de hoge eisen die in een professionele keuken worden gesteld. De blender kan niet alleen gebruikt worden voor het mengen en snijden van ingrediënten, maar ook voor het vermalen van granen, rijst, noten en zaden, het maken van pasta, boter, tapenades en soepen en zelfs voor het verwarmen van ingrediënten.

De bediening van de Vitamix VitaPrep3 is zeer eenvoudig. De blender kan op maximale snelheid draaien of middels een draaischakelaar kan de snelheid traploos worden geregeld.

Specificaties;

Afmetingen: 50,8 x 19,1 x 22,2 cm. (H x W x D)

PK: ≈3 piek uitgangsvermogen motor

Elektrisch vermogen: 120 V, 50-60 Hz, 13,0 A

Productgewicht: 5,53 kg. (6,26 kg. met doos)

Materiaal: BPA-vrij plastic