Hoge capaciteit elektrische pizzaoven voor professioneel gebruik – met dubbele ovenkamer

Deze elektrische pizzaoven is gebouwd voor intensieve prestaties in professionele keukens zoals pizzeria’s, bakkerijen en horecagelegenheden. Met ruimte voor 2 x 6 pizza’s van Ø30 cm biedt deze oven een uitstekende combinatie van volume, snelheid en controle.

De oven beschikt over twee ruime compartimenten van 620 x 920 x 150 mm, elk voorzien van interne verlichting voor optimaal zicht op het bakproces. Dankzij een instelbaar temperatuurbereik van +85 tot +455°C is deze oven geschikt voor zowel traditionele pizza's als andere deegwaren en ovengerechten.

De constructie is robuust en ontworpen voor continu gebruik. Met een elektrisch vermogen van 12 kW levert de oven constante prestaties, en de aansluiting vereist krachtstroom (400V). Deze uitvoering is niet stekkerklaar, wat gebruikelijk is bij ovens in dit segment.

Technische specificaties

• Afmetingen (B x D x H): 890 x 1100 x 760 mm

• Bruto gewicht: 195 kg

• Spanning: 400 V

• Frequentie: 50 Hz

• Elektrisch vermogen: 12 kW

• Temperatuurbereik: +85 tot +455 °C

• Capaciteit: 2 x 6 pizza’s Ø30 cm

• Ovenruimte (B x D x H): 2 x 620 x 920 x 150 mm

• Verlichting: Ja

• Stekkerklaar: Nee