Deze ovale gietijzeren gratineerschaal van 0,65 liter is ideaal voor het bereiden en direct serveren van warme gerechten. De rode schaal heeft een traditionele uitstraling en is geschikt voor professioneel gebruik in onder andere restaurants, cafés, hotels en andere horecagelegenheden.

Het hoogwaardige gietijzer zorgt voor een gelijkmatige verspreiding van de warmte en houdt deze bovendien lang vast. Hierdoor blijven gerechten langer op temperatuur wanneer ze vanuit de oven direct aan tafel worden geserveerd. De schaal is bijvoorbeeld geschikt voor gratins, ovenschotels, aardappelgerechten, groenten en andere warme bijgerechten.

Dankzij de geïntegreerde handgrepen aan beide kanten kan de schaal gemakkelijk worden verplaatst en geserveerd. De stevige constructie maakt de gratineerschaal geschikt voor regelmatig gebruik in een professionele keuken.

De schaal kan worden gebruikt op alle warmtebronnen, waaronder inductie. Bij normaal en correct onderhoud is het gietijzer roestbestendig en heeft het een natuurlijke anti-kleefwerking. Houd er rekening mee dat de schaal niet vaatwasserbestendig is en daarom met de hand gereinigd moet worden.

Specificaties

• Producttype: ovale gratineerschaal
• Inhoud: 0,65 liter
• Afmetingen: 4(H) x 14(B) x 19,5(D) cm
• Materiaal: gietijzer
• Kleur: rood
• Gewicht: 1,05 kg
• Geschikt voor inductie
• Geschikt voor alle warmtebronnen
• Geschikt voor gebruik in de oven
• Goede warmteverdeling
• Uitstekend warmtebehoud
• Geïntegreerde handgrepen aan beide zijden
• Anti-kleef bij normaal onderhoud
• Roestbestendig bij normaal onderhoud
• Vermelde afmetingen zijn binnenmaten
• Niet vaatwasserbestendig