Technische gegevens: 

• snelheid: 375 tpm 
• vermogen: 550W
• voltage: Monofasig 230V
• beschikbare schijven : 50
• capaciteit : tot 250kg/uur
• theoretische verwerking : tot 300kg/mn
• aantal maaltijden: 50-400 en meer

 Algemene kenmerken:

• Verwerkingsvermogen : Een grote goot (oppervlakte 139 cm²) voor het snijden van omvangrijke groenten zoals kool of selderij. Het is mogelijk om in één keer tot 10 tomaten te verwerken.
• Precisie : Een ronde goot (Ø 58 mm) speciaal voor lange of broze groenten (bijv. courgette, komkommer, champignons) met een opmerkelijke snijprecisie.
• Reiniging : Het dekselontwerp is eenvoudig van vorm, zonder verborgen hoeken, voor gemakkelijke reiniging.
• Ergonomisch: Deze modellen zijn uitgerust met een systeem dat de machine via de hendel automatische opnieuw start voor meer werkcomfort en snellere uitvoering.
• Robuust :  Motorblok van roestvrij staal, berekend op het verwerken van grote hoeveelheden.