Algemene kenmerken : 

4 branders, (2x 3,6 kW en 2x 5 kW).
Gasoven, (5 kW), afmetingen 530x540xh250 mm.

Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.
Gasoven, verwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 120°C tot 320°C, door thermostatische gaskraan.

Specificaties : 

• mm (BxDxH) : 700x650xh850/950
• kcal/h : 19100
• kg : 90
• M³ : 0,59