Vorspülen mit kaltem Wasser

Wer mit Eiweiß und Stärke arbeitet, weiß, dass das Vorspülen mit kaltem Wasser wichtig ist, damit sich kein Schmutz am Geschirr festsetzt. Alle Gerätespülmaschinen der UF-Serie sind optional mit einer Kaltwasser-Vorspülung ausgestattet. Sauberes, kaltes Wasser löst Schmutz, bevor der eigentliche Waschgang beginnt. Dies garantiert ein hygienisch sauberes Spülergebnis und reduziert den Arbeitsaufwand beim manuellen Vorspülen.

Tankinhalt: 69 Liter
Innenmaße Korb: 612x672 mm (BxT)
Eingangshöhe: 800 mm
Waschpumpe: 2,5 kW
Geräuschemission: <70 dB(A)
Wasserdicht: IPX5
Gewicht netto / brutto: 200 / 230 kg
Gewicht mit Energy-Version netto / brutto: 235 / 265 kg
Max. Wasserzulauftemperatur: 60°C (Energie: 20°C)
Erforderlicher dynamischer Wasserdruck: 1–6 / 100–600 bar/ kPa
Erforderlicher dynamischer Wasserdruck bei Energie *1: 1,5 –6 / 150–600 bar/ kPa
Theoretische Kapazität Standard *2: 12 / 24 / 40 Körbe / Stunde
Theoretische Kapazität Kurzprogramm *2: 23 / 42 / 64 Körbe / Stunde
Theoretische Kapazität HighTemp *3: 10 / 15 / 20 Körbe / Stunde
Benötigtes Spülwasser pro Waschgang *4: 4,7 Liter
Benötigtes Spülwasser pro Waschgang HighTemp *4: 5,5 Liter
Tanktemperatur: 63°C
Tanktemperatur HighTemp: 66°C
Spültemperatur: 85°C
Abmessungen: 775 x 870 x 1915 mm (B x T x H)