Mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern ist diese professionelle Planetenrührmaschine von Combisteel die ideale Lösung für Küchen, die effizient kneten, schlagen und mischen möchten. Die Maschine wird standardmäßig mit Knethaken, Schneebesen und Flachrührarm geliefert und ist somit sofort für verschiedene Zubereitungen einsatzbereit. Dank der drei verschiedenen Geschwindigkeitsstufen haben Sie die Intensität des Mischvorgangs stets voll im Griff. Mit einer Leistung von 0,75 kW verarbeitet die Rührmaschine mühelos bis zu 3,75 kg Teig oder 2,5 kg Mehl pro Durchgang. Die robuste, weiß lackierte Konstruktion ist standfest und gewährleistet so hervorragende Stabilität auch bei intensiver Nutzung. Für optimalen Bedienkomfort ist die Rührschüssel vollständig herausnehmbar, was das Befüllen und Reinigen nach Gebrauch deutlich vereinfacht. Das Gerät ist sofort einsatzbereit und arbeitet mit einer Standardspannung von 230 Volt, was die Installation sehr einfach macht. Die Bedienung erfolgt über einen übersichtlichen Drehknopf, mit dem Sie schnell zwischen den Geschwindigkeitsstufen wechseln können. Trotz ihrer hohen Leistung ist das Modell kompakt genug, um auf einer stabilen Arbeitsfläche oder einem Ständer Platz zu finden. Dieser Planetenrührer vereint Langlebigkeit mit Vielseitigkeit für den täglichen Einsatz in Bäckereien und Großküchen.

Spezifikationen:

• Fassungsvermögen der Rührschüssel: 10 Liter

• Abmessungen (B x T x H): 540 x 480 x 780 mm

• Knetkapazität: Max. 3,75 kg Teig (2,5 kg Mehl)

• Geschwindigkeiten: 3 Einstellungen (120 / 227 / 480 U/min)

• Leistung: 0,75 kW / 230 V

• Lieferumfang: Knethaken, Schneebesen und flacher Rührarm

• Nettogewicht: 38 kg

• Bedienung: Drehknopf