HENDI Perforiertes Aluminiumblech für Baguettes – 600 x 400 mm

Das HENDI Baguetteblech ist die perfekte Lösung für professionelles Baguettebacken. Dieses Backblech besteht aus hochwertigem Aluminium, das für optimale Wärmeleitung und gleichmäßiges Backen sorgt. Dank der Perforation kann die Luft frei zirkulieren, wodurch die Kruste besonders knusprig wird.

Das Backblech fasst fünf Baguettes gleichzeitig und entspricht dem Standardformat von 600 x 400 mm für Bäckereien – ideal für professionelle Backöfen. Es ist leicht, robust und einfach zu reinigen – perfekt für den intensiven Einsatz in Bäckereien, Großküchen und der handwerklichen Brotproduktion.

Spezifikationen

• Marke: HENDI

• Produkt: Perforierte Baguetteschale

• Material: Aluminium

• Abmessungen: 600 × 400 mm

• Kapazität: Für 5 Baguettes

• Merkmale:

  • Hervorragende Wärmeleitfähigkeit

  • Perforierte Oberfläche für eine knusprige Kruste

  • Leicht und robust

  • Leicht zu reinigen

• Geeignet für: Professionelle Bäckereien und Gastronomiebetriebe

• Artikelnummer: 808238

• Lebensmittelsicherheitserklärung: Verfügbar