Kaufen Sie Bratpfannen für Ihr Restaurant bei HorecaTraders
Bei HorecaTraders finden Sie verschiedene Bratpfannen. Heute bestellen = morgen braten.
Auflaufformen werden zum Zubereiten von Eintöpfen verwendet. Beim Schmoren ist es wichtig, dass die Hitze gleichmäßig im Topf verteilt wird. Deshalb bestehen Bratpfannen fast immer aus Gusseisen. Gusseisen speichert die Wärme lange.
Der Vogue Rundbräter schwarz 3,2l - 20,5cm liefert perfekte Schmorergebnisse. Sowohl die Innen- als auch die Außenseite dieser Pfanne sind emailliert. Dieser Vogue-Bräter ist, wie alle anderen Bräter aus Gusseisen, nicht spülmaschinenfest. Auch diese Vogue-Bratpfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.