Dieser leistungsstarke Schockkühler und -gefrierer ist von hervorragender Qualität und besteht aus robustem, leicht zu reinigendem Edelstahl. Kann große Mengen an Lebensmitteln in kurzer Zeit kühlen und einfrieren und dabei Geschmack, Aussehen und Nährwert der Lebensmittel bewahren. Ausgestattet mit einer selbstschließenden Tür, 70 mm Isolierung für verbesserte Effizienz und 10x GN 1/1-Kapazität ist der Schockkühler und -gefrierer ideal für große Gastronomiebetriebe, in denen Lebensmittel schnell und hygienisch gekühlt werden müssen, wie Kantinen, Hotels, Krankenhäuser und Restaurants. Kühlt mühelos 40 kg Lebensmittel in 90 Minuten von +70 °C auf +3 °C und friert 28 kg Lebensmittel in 240 Minuten von +70 °C auf -18 °C ein.

Die Polar U-Serie ist das Beste, was Polar zu bieten hat, und wurde speziell für Ihre wertvollsten Zutaten entwickelt. Die Kühler erfüllen die höchsten Industriestandards und verfügen über eine leistungsstarke Umluftkühlung – perfekt, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren und Aromen zu bewahren. Die Polar U-Serie eignet sich perfekt für Kühlschränke, die Sie regelmäßig öffnen und schließen müssen und funktioniert optimal bei einer Umgebungstemperatur von bis zu 43 °C.

Produkteigenschaften

• Inhalt 40kg
• Abmessungen 166,5 (H) x 80 (B) x 82,2 (T) cm
• Maße - Isolierung 7cm
• Material Edelstahl
• Kältemittel R290 / 1150g
• Temperaturbereich +5°C bis -35°C
• Spannung 230V
• Garantie 2 Jahre Vollgarantie
• Gewicht 185kg
• Lebensmittelsensor
• Leicht zu reinigende, selbstschließende Tür
• Max. Umgebungstemperatur: 38°C