Steigern Sie Ihre Pizzaproduktion mit der Polar U-Series Pizza-Arbeitsbank mit zwei Türen – einer unglaublich praktischen und zuverlässigen professionellen Zubereitungsstation. Dank großzügigem Innenraum und leistungsstarkem Umluftkühlsystem bietet die Arbeitsbank außergewöhnlich viel und leicht zugänglichen Stauraum sowie hervorragende Leistung. So können Sie große Mengen häufig verwendeter Zutaten kühlen und sofort verwenden.

Ausgestattet mit einer hochwertigen Arbeitsplatte aus massivem Granit, bleibt die Oberfläche stets kühl, was das Kneten erleichtert und sauberer macht. Die erstklassige Edelstahlkonstruktion sorgt für Stabilität und Langlebigkeit der Arbeitsfläche, sodass sie den Anforderungen einer professionellen Großküche standhält und Ihnen ermöglicht, immer wieder hervorragende Gerichte zuzubereiten.

Die Polar U-Serie ist das Flaggschiff der Polar-Küchenkühlgeräte und wurde für die zuverlässige Lagerung Ihrer wertvollsten Produkte entwickelt. Gefertigt nach höchsten gewerblichen Standards, verfügen diese Geräte über eine leistungsstarke Umluftkühlung – ideal, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und gleichzeitig den Geschmack zu bewahren. Wenn Sie häufig auf das Gerät zugreifen, garantiert die Polar U-Serie eine konstant niedrige Temperatur, selbst bei Temperaturen bis zu 43 °C.

Produktmerkmale

• Marke: Polar
• Großzügiges Nutzvolumen von 290 Litern mit 7 Schubladenführungen pro Tür
• Robuste, leicht zu reinigende Edelstahlkonstruktion
• Automatisches Abtauen maximiert Effizienz und Kühlleistung
• Präzise, digitale Temperaturregelung und -anzeige
• Selbstschließende Türen tragen zur Senkung der Energiekosten und zur Verbesserung der Sicherheit in der Küche bei.
• Ein leistungsstarkes, lüfterunterstütztes System trägt dazu bei, eine gleichmäßige Temperatur im gesamten Gerät aufrechtzuerhalten.
• Kühle Granitarbeitsfläche – verhindert Anhaften und Erhitzen des Teigs
• Die Aufbewahrungsmöglichkeit ist mit Backblechen kompatibel und maximiert die Flexibilität bei der Kühlung.
• Bitte beachten Sie: Passend für Standard-Backbleche (600 x 400 mm) – ohne Backbleche. Lieferant: Polar
• Modellnummer: UA081
• Gerätetyp: Gekühlte Werkbank
• Energieklasse: A
• Energieeffizienzindex: 22,7
• EU-Umweltzeichen: Keines
• Energieverbrauch pro Tag: 1,54 kWh/24h
• Jährlicher Energieverbrauch: 562 kWh/Jahr
• Nettoinhalt: 268 l
• Klimaklasse: 5
• Nutzungsintensität: Intensive Nutzung: Dieses Gerät ist für den Einsatz bei Umgebungstemperaturen bis zu 40°C vorgesehen.