Doppelter Elektro-Pizzaofen – für maximale Kapazität in der Profiküche

Dieser leistungsstarke Elektro-Pizzaofen eignet sich ideal für Gastronomiebetriebe wie Pizzerien, Foodtrucks, Restaurants oder Großküchen, in denen hohe Kapazität und gleichbleibende Qualität gefragt sind. Dank zweier separater Backräume bietet der Ofen Platz für 2 x 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 32 cm und sorgt so für maximale Leistung ohne Kompromisse beim Backergebnis.

Jeder Garraum misst 660 x 990 x 140 mm und ist mit einer Backofenbeleuchtung für perfekte Sicht beim Backen ausgestattet. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt jedes Mal für einen knusprigen Boden und perfekt gegarten Belag. Mit 14,4 kW elektrischer Leistung ist dieser Ofen auf Schnelligkeit und Zuverlässigkeit ausgelegt.

Die robuste Bauweise macht es widerstandsfähig gegen den täglichen intensiven Gebrauch. Diese Ausführung benötigt einen Stromanschluss (400 V) und ist nicht steckerfertig .

Technische Daten

• Breite: 975 mm

• Tiefe: 1214 mm

• Höhe: 745 mm

• Bruttogewicht: 188 kg

• Spannung: 400 V

• Frequenz: 50 Hz

• Elektrische Leistung: 14,4 kW

• Kapazität: 2 x 6 Pizzen Ø32 cm

• Backofenmaße (B x T x H): 2 x 660 x 990 x 140 mm

• Beleuchtung: Ja

• Plug and Play: Nein