Die Sanomat Industrie-Bako Schlagsahnemaschine ist in einer manuellen Version erhältlich. Das Modell ist serienmäßig mit einem Anschluss für einen Fußschalter ausgestattet. Auf Knopfdruck steht die Schlagsahne sofort und in der richtigen Menge zur Verfügung, so dass keine wertvolle Schlagsahne verschwendet wird. Mit einem Garnierschlauch kann die hergestellte Schlagsahne direkt und ohne Nachbearbeitung versprüht werden. Die hohe Verarbeitungsleistung von 160 Litern Rohsahne pro Stunde macht den Sanomat Industrie-Bako zu einer idealen Produktionssahnemaschine.

Optionales Zubehör wie ein Brandstift und ein Fußschalter sind erhältlich.

Eigenschaften

• Schlagscheibensystem für maximale Lagerung und Stand
• Kann mit anderen Schlagsystemen ausgestattet werden
• Elektronische Steuerung
• Pumpe, Ventilkopf, Luftregler und Reservoir aus Edelstahl
• Serienmäßig mit Anschluss für Fußschalter ausgestattet

Technische Daten