Brema

Brema is een absolute specialist op het gebied van ijsblokjesmachines voor de moderne horeca en staat wereldwijd bekend om haar betrouwbare koeltechniek. Het uitgebreide assortiment bestaat uit diverse innovatieve systemen, waaronder sproeisysteem-, peddelsysteem-, fastfood- en bunker-ijsblokjesmachines. Het totale aanbod van dit topmerk is verkrijgbaar bij Horeca Traders, waarbij ook alle originele Brema onderdelen en accessoires direct geleverd kunnen worden om de continuïteit van uw ijsproductie te waarborgen. Een veelgebruikt model binnen de collectie is de luchtgekoelde ijsblokjesmachine met een capaciteit van 42 kg per 24 uur en een royale ingebouwde bunker van 25 kg. Dit specifieke toestel is bij uitstek geschikt voor intensief gebruik in drukke bars en restaurants waar constant behoefte is aan vers ijs. De machines zijn ontworpen met het oog op onderhoudsgemak; zo is het filter eenvoudig verwijderbaar voor het reinigen van de condensor en vergen de duurzame metalen sproeiers nauwelijks onderhoud. Voor een optimale werking en een lange levensduur wordt geadviseerd de apparatuur te plaatsen in ruimtes met een omgevingstemperatuur tussen de 10°C en 43°C. Door de juiste watertemperatuur aan te houden, tussen de 3°C en 32°C, bent u verzekerd van kristalheldere ijsblokjes van de hoogste kwaliteit. De robuuste constructie en het efficiënte koelvermogen maken deze systemen tot een onmisbaar onderdeel van elke professionele barinrichting. Met de keuze voor deze Italiaanse expertise investeert u in een constante toevoer van ijs, essentieel voor zowel de presentatie van gerechten als de bereiding van dranken. Vertrouw op de jarenlange ervaring van deze specialist voor een vlekkeloze ijsproductie binnen uw onderneming.