Diese professionelle Inverter-Mikrowelle wurde speziell für Großküchen entwickelt, in denen Schnelligkeit, Präzision und Zuverlässigkeit unerlässlich sind. Dank der hohen Mikrowellenleistung von 2100 Watt und der fortschrittlichen Inverter-Technologie werden Speisen schneller, gleichmäßiger und energieeffizienter erhitzt als mit herkömmlichen Mikrowellen. So bleiben Geschmack, Textur und Qualität optimal erhalten.

Die Mikrowelle verfügt über 30 programmierbare Speicherprogramme und 15 Leistungsstufen , sodass häufig verwendete Gerichte einfach gespeichert und schnell und zuverlässig zubereitet werden können. Darüber hinaus unterstützt das Gerät Zwei- oder Dreiphasen-Heizung und garantiert so optimale Ergebnisse für eine Vielzahl von Speisen.

Das komplett aus Edelstahl gefertigte Innere und Äußere ist robust und leicht zu reinigen. Dank der dualen Heizleistung oben und unten wird die Wärme gleichmäßig verteilt, ohne kalte Stellen zu erzeugen. Zudem ist die Mikrowelle stapelbar und ermöglicht so eine optimale Raumnutzung in kompakten Profiküchen.

Zusätzliche Funktionen wie LED-Innenbeleuchtung, eine 10- oder 20-Sekunden-Boost-Funktion, Selbstdiagnose, Programmsperre, Wiederholungsfunktion, Zykluszähler und Erinnerung zur Luftfilterreinigung machen diese Mikrowelle äußerst geeignet für den intensiven täglichen Einsatz in Restaurants, Großküchen, Schnellimbissen, Cafés und Verkaufsstellen.

Spezifikationen

• Abmessungen (B × T × H): 442 × 476 × 337 mm
• Innenmaße (B × T × H): 330 × 310 × 175 mm
• Fassungsvermögen: 18 Liter
• Mikrowellenleistung: 2100 W
• Anschlussspannung: 230–240 V, 50 Hz, 1-phasig
• Eingangsleistung: 2650 W
• Stromversorgung: 13 A
• Frequenz: 2450 MHz
• Innenmaterial: Edelstahl
• Außenmaterial: Edelstahl
• 15 Leistungsstufen
• 30 programmierbare Speicherprogramme
• Heizung in 2 oder 3 Phasen
• Digitaler Timer bis zu 30 Minuten
• Programmierbare Touch-Tasten
• Doppelte Energieausbeute oberhalb und unterhalb
• LED-Innenbeleuchtung
• 10/20-Sekunden-Boost-Funktion
• Programmplatz
• Selbstdiagnose
• Wiederholungsfunktion
• Zykluszähler
• Erinnerung zur Luftfilterreinigung
• Herausnehmbarer Luftfilter
• Stapelbar
• Gewicht: 17,9 kg
• Geeignet für den professionellen Einsatz