Diese ovale PMMA-GN-1/5-Präsentationsschale (265 x 200 x 65 mm) ist die ideale Lösung für die professionelle Präsentation von Frischprodukten in Kühlvitrinen, Buffets und Selbstbedienungsbereichen. Dank der eleganten schwarzen Oberfläche (RAL 9005) wirkt jede Präsentation luxuriös und modern und fügt sich perfekt in zeitgemäße Gastronomie-Ambiente ein.

Die Schale wird aus hochwertigem PMMA-Plexiglas gefertigt, einem Material, das für seine hervorragende Haltbarkeit, Transparenz und lange Lebensdauer bekannt ist. Im Vergleich zu herkömmlichen Materialien wie ABS und Polycarbonat behält PMMA sein Aussehen und seine Qualität länger. Darüber hinaus ist das Material kratzfest und farbecht und eignet sich daher ideal für den intensiven täglichen Gebrauch in Großküchen, Feinkostläden, Metzgereien, Bäckereien und Supermärkten.

Dank ihrer cleveren Kegelform bietet die Schale zusätzliche Stabilität und Festigkeit. Diese Form optimiert zudem die Kaltluftzirkulation in Kühltheken und sorgt so dafür, dass die Produkte ansprechend präsentiert und gleichzeitig optimal gekühlt werden. Das Material ist temperaturbeständig von -20 °C bis +70 °C und eignet sich daher für diverse Kühlanwendungen.

Die Schüssel entspricht den europäischen Richtlinien für Lebensmittelkontaktmaterialien (1935/2004 und 10/2011) und ist vollständig BPA-frei. Sie ist spülmaschinenfest und gewährleistet so eine einfache Reinigung und optimale Hygiene. Dank ihrer hohen Farbbeständigkeit behält die Schüssel ihr ansprechendes Aussehen lange, selbst bei Kontakt mit stark färbenden Zutaten und Soßen.

Dieses professionelle Präsentationstablett ist eine ausgezeichnete Wahl für Gastronomiebetriebe, die Nachhaltigkeit, Aussehen und Funktionalität bei der Speisenpräsentation vereinen möchten.

Spezifikationen

• Produktart: Präsentationsschale
• Form: Oval
• GN-Maß: GN 1/5
• Abmessungen: 265 x 200 x 65 mm
• Material: PMMA Plexiglas
• Farbe: Schwarz (RAL 9005)
• Temperaturbereich: -20 °C bis +70 °C
• Spülmaschinenfest: Ja
• Lebensmittelecht: Ja
• BPA-frei: Ja
• Konische Form für optimale Stabilität
• Unterstützt einen optimalen Kaltluftstrom in Kühltheken
• Kratzfest
• Farbecht
• Unempfindlich gegenüber Verfärbungen durch Soßen und Lebensmittel
• Erhältlich in Hochglanz- und Matt-Ausführung (Smoke).
• Geeignet für Kühlvitrinen und Buffetpräsentationen
• Nicht für die Verwendung im Backofen geeignet
• Nicht für die Mikrowelle geeignet
• Nicht geeignet für Bain-Marie-Anwendungen