Bartscher Kombidämpfer Silversteam 5111M | 5x 1/1 GN | 400 V

Image 1 / 2

Die Bartscher Heißluftdämpfer der Serie Silverstream mit 5 Einschüben im 1/1 GN-Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Die manuelle Steuerung ermöglicht eine unkomplizierte und bedarfsgerechte Steuerung aller Kochvorgänge.

Verfügbarkeit:
Auf Lager
Marke: Bartscher
Lieferzeit: 1- 3 Werktagen
Versand
Wenn der Artikel verfugbar ist, wird er zu angegeben Lieferzeit ausgeliefert.
Artikelnummer: HT116726
Garantie: 1 Jahr

€5.633,29 €4.333,30 (€5.243,29 Incl. BTW)

Preise gültig bis: t/m 30-06-2025

Beschreibung

Verbindungswert	6,3 kW
Geräteanschluss	3 NAC

Spannung	400 V
Frequenz	50 Hz
Temperaturbereich von	50 °C
Temperaturbereich bis	280 °C
Bedienelemente	Umschalten
Merkmale	Konvektion Dämpfen Kombi-Dämpfen Zubereitung bei niedriger Temperatur Umkehr der Drehrichtung des Motors (Lüfterflügel) Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Dehnungskontrolle	NEIN
Dauereinsatz	Ja
Dampfabsaugung	Ja
Anschluss für Kerntemperaturfühler	Auf der Seite
USB-Verbindung	-
Lüftergeschwindigkeit	2-stufig
Anzahl der Kochprogramme	1
Anzahl der Garphasen	1
Gittertypen	Querrichtung
Anzahl der Gitter	5
Abstand zwischen den Gittern	74 mm
Wasseranschluss	3/4 Zoll
Zeiteinstellung von	0 Minute(n)
Zeiteinstellung auf	120 Minute(n)
Garraummaterial	CNS 18/10
Anzahl der Motoren	1
Eigenschaften	Abgerundete Backkammer Abnehmbare Stützschienen Doppeltürverglasung LED-Beleuchtung in der Tür Steckdose (500 W) zum Anschluss einer Dunstabzugshaube
LED-Anzeige	Dämpfen Kerntemperatur Temperatur Zeit
Inklusive	1 Rost 1/1 GN 1 Teller 1/1 GN 1 Wasserzulaufschlauch
Auf Anfrage erhältlich	-
Kontrollleuchte	Ein/Aus Temperatur
Serie	Silversteam
Temperaturkontrolle	Stufenlos
Innenbeleuchtung	Ja
Rastergröße	1/1 GN 600 x 400 mm
Funktionsweise	Elektro
Mit Reinigungssystem	NEIN

Material	CNS 18/10
Wichtiger Hinweis	Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich den Einbau einer geeigneten Wasserenthärtungsanlage und einen Wasserdruck von maximal 3 bar

Voraussichtlich lieferbar ab Lager Salzkotten ab ca. Woche

08/2022

Breite	890 mm
Tiefe	830 mm
Höhe	675 mm
Gewicht	88,6 kg

Bewertungen (0)

Ihre Bewertung hinzufügen
0 Sterne, basierend auf 0 Bewertungen

Verbindungswert	6,3 kW
Geräteanschluss	3 NAC

Spannung	400 V
Frequenz	50 Hz
Temperaturbereich von	50 °C
Temperaturbereich bis	280 °C
Bedienelemente	Umschalten
Merkmale	Konvektion Dämpfen Kombi-Dämpfen Zubereitung bei niedriger Temperatur Umkehr der Drehrichtung des Motors (Lüfterflügel) Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Dehnungskontrolle	NEIN
Dauereinsatz	Ja
Dampfabsaugung	Ja
Anschluss für Kerntemperaturfühler	Auf der Seite
USB-Verbindung	-
Lüftergeschwindigkeit	2-stufig
Anzahl der Kochprogramme	1
Anzahl der Garphasen	1
Gittertypen	Querrichtung
Anzahl der Gitter	5
Abstand zwischen den Gittern	74 mm
Wasseranschluss	3/4 Zoll
Zeiteinstellung von	0 Minute(n)
Zeiteinstellung auf	120 Minute(n)
Garraummaterial	CNS 18/10
Anzahl der Motoren	1
Eigenschaften	Abgerundete Backkammer Abnehmbare Stützschienen Doppeltürverglasung LED-Beleuchtung in der Tür Steckdose (500 W) zum Anschluss einer Dunstabzugshaube
LED-Anzeige	Dämpfen Kerntemperatur Temperatur Zeit
Inklusive	1 Rost 1/1 GN 1 Teller 1/1 GN 1 Wasserzulaufschlauch
Auf Anfrage erhältlich	-
Kontrollleuchte	Ein/Aus Temperatur
Serie	Silversteam
Temperaturkontrolle	Stufenlos
Innenbeleuchtung	Ja
Rastergröße	1/1 GN 600 x 400 mm
Funktionsweise	Elektro
Mit Reinigungssystem	NEIN

Material	CNS 18/10
Wichtiger Hinweis	Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich den Einbau einer geeigneten Wasserenthärtungsanlage und einen Wasserdruck von maximal 3 bar

Voraussichtlich lieferbar ab Lager Salzkotten ab ca. Woche

08/2022