Tajine-Eintopf

Tajine

Mit den Tajine-Schmortöpfen holen Sie sich das Geschmackserlebnis Marokkos in Ihre Küche. Diese Auflaufformen sehen in Ihrer Küche nicht nur toll aus, sie nehmen Ihre Dinnergäste auch mit auf eine kulinarische Reise. Mit der Tajine können Sie problemlos Fleisch, Fisch und Gemüse schmoren. Auch für die Zubereitung verschiedener orientalischer Gerichte eignen sich die Tajine-Schmortöpfe hervorragend.

Tajine verwenden

Wenn Sie den Tajine zum ersten Mal verwenden, ist es sinnvoll, ihn 24 Stunden in kaltem Wasser einzuweichen. Dadurch hält der Eintopf der Hitze des Feuers besser stand und die Gefahr von Rissen ist sehr gering. Nach dem Einweichen können Sie den Boden mit einer Schicht Pflanzenöl einfetten. Stellen Sie die Pfanne dann auf niedrige Hitze, bis das Öl aufgesogen ist. Durch diese Aktion entsteht eine natürliche Antihaftbeschichtung.

Tajine-Induktion

Der Eintopf wird im Allgemeinen noch immer auf traditionelle Weise verwendet. Dies kann beispielsweise ein Gas- oder Kohleofen sein. Mittlerweile gibt es auch Tajine-Schmortöpfe, die für Induktionsherde geeignet sind. Dies trägt sicherlich dazu bei, die authentischen Geschmackserlebnisse zu bewahren. Auch die französische Marke Le Creuset stellt Bräter aus Gusseisen her. Diese Auflaufformen sind für alle Wärmequellen geeignet. Diese Tajines sind in verschiedenen Farben und Größen erhältlich, sodass für jeden Haushalt ein passender Schmortopf dabei ist. Der Tajine bleibt bei Induktion länger warm als die herkömmliche Variante.

Tajine Emile Henry

Wenn Sie einen glasierten Schmortopf mit authentischer Optik suchen, dann entscheiden Sie sich am besten für eine Tajine von Emile Henry. Dieser Tajine ist benutzerfreundlicher als die traditionelle Version. Außerdem ist keine Vorbehandlung erforderlich, sodass der Eintopf sofort verwendet werden kann. Um die Gefahr von Rissen zu verringern, empfiehlt es sich, den Tajine zunächst auszukochen. Die Tajine von Emile Henry ist in verschiedenen Farben und Größen erhältlich.

Tajine kaufen

Holen Sie sich die geschmackvolle orientalische Küche in Ihr Zuhause, indem Sie einen schönen Tajine kaufen. Im großen Sortiment von HorecaTraders finden Sie Schmortöpfe in verschiedenen Farben und Größen. Somit gibt es für jeden Haushalt die passende Tajine. Dank der schnellen Lieferung von HorecaTraders können Sie Ihre Gäste schnellstmöglich mit einem orientalischen Gericht überraschen.