Der leistungsstarke und vielseitige 11,5-kW-Elektro-Konvektionsofen Gastro M eignet sich für 60 x 40 cm große Roste/Backbleche. Zuverlässige und benutzerfreundliche Bedienung, Platz für 10 Roste (1 Rost im Lieferumfang enthalten), Türanschlag links. Der Ofen ist ideal für die Zubereitung verschiedenster Gerichte und verfügt über einen praktischen Luftbefeuchter, der das Austrocknen der Speisen verhindert. So bleiben die Speisen länger frisch und es entsteht weniger Abfall.

Produktmerkmale

• Abmessungen: 101 (H) x 82,5 (B) x 71 (T) cm
• Material: Edelstahl
• Leistung: 11,5 kW
• Typ Leistung 32A
• Temperaturbereich: +50 °C bis +280 °C
• Spannung: 380–415 V
• Gewicht 125 kg
• Sehr einfache Bedienung
• Benutzerfreundliches Bedienfeld
• Tür mit Doppelverglasung
• 3 Fans
• Umstellung auf GN1/1 Größe
• Inkl. 1 Gestell (geeignet für 10 Gestelle)
• 10x 60 x 40 oder 4x GN 1/1 (Bausatz erforderlich)