Der Maxima Profi-Konvektionsofen mit vier Ebenen ist ein kompakter elektrischer Konvektionsofen zum Backen, Braten und Erwärmen verschiedenster Gerichte. Dank der leistungsstarken Heißluftzirkulation, der vier Backebenen und des Temperaturbereichs bis 300 °C eignet sich dieser Ofen für ein breites Anwendungsspektrum in Profiküchen.

Der Ofen hat eine Leistung von 2,67 kW , wird mit 230 V betrieben und verfügt über zwei Ventilatoren für eine gleichmäßige Heißluftverteilung.

Mit Abmessungen von 59,5 x 61,5 x 57 cm eignet sich dieser Konvektionsofen als Tischgerät für Restaurants, Cafés, Imbisse, Bäckereien und andere Gastronomiebetriebe.

Vier Backstufen für flexible Nutzung

Der Konvektionsofen verfügt über 4 Backebenen mit einer geeigneten Backblechgröße von 43,5 x 31,5 cm .

Dadurch können mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden.

Der Abstand zwischen den verschiedenen Ebenen beträgt 7 cm .

Dadurch entsteht Platz für Backbleche mit verschiedenen Gerichten wie Brötchen, Gebäck, Aufläufen und Gemüse.

Zum Backofen gehören standardmäßig 4 passende Backbleche .

Leistungsstarke Warmluftzirkulation

Der Maxima Konvektionsofen nutzt eine erzwungene Luftzirkulation, um warme Luft im gesamten Garraum zu verteilen.

Dank der beiden eingebauten Lüfter wird die Wärme gleichmäßig verteilt.

Dadurch können Gerichte auf verschiedenen Ebenen mit gleichmäßiger Wärmeverteilung zubereitet werden.

Dadurch eignet sich der Ofen zum Backen von Brot, Gebäck und anderen Produkten, bei denen ein gleichmäßiges Garen wichtig ist.

Temperaturbereich von 0 °C bis 300 °C

Der Backofen verfügt über einen einstellbaren Temperaturbereich von 0°C bis 300°C .

Dadurch kann die Temperatur an verschiedene Kochmethoden angepasst werden.

Niedrigere Temperaturen eignen sich zum schonenden Garen und Warmhalten, während höhere Temperaturen zum Backen und Braten von Speisen verwendet werden können.

Die Solltemperatur wird mit einem analogen Drehknopf eingestellt.

Einfacher analoger Betrieb

Der Maxima Konvektionsofen verfügt über ein übersichtliches Bedienfeld mit analogen Drehknöpfen .

Dadurch lassen sich Temperatur und Garzeit einfach einstellen.

Die Bedienelemente sind praktisch für professionelle Küchen, in denen die Geräte schnell und übersichtlich aufgebaut werden müssen.

Timer bis zu 120 Minuten

Der Backofen verfügt über einen einstellbaren Timer mit einer Laufzeit von bis zu 120 Minuten .

Dadurch kann die gewünschte Vorbereitungszeit eingestellt werden.

Der Timer hilft bei der Planung von Back- und Zubereitungsprozessen und unterstützt einen gleichmäßigen Arbeitsablauf in der Küche.

Zwei Lüfter mit gleicher Geschwindigkeit

Der Backofen ist mit 2 Ventilatoren ausgestattet, die mit einer einzigen Lüftergeschwindigkeit arbeiten.

Diese Ventilatoren gewährleisten die Zirkulation warmer Luft im Garraum des Backofens.

Die Zwangsluftzirkulation sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung beim Backen und Braten.

Edelstahlgehäuse

Die Außenseite des Konvektionsofens besteht aus Edelstahl .

Dieses Material findet aufgrund seiner robusten Konstruktion und der einfachen Reinigung breite Anwendung in professionellen Küchen.

Das Edelstahlgehäuse verleiht dem Backofen ein professionelles Aussehen und macht das Gerät für den täglichen Gebrauch geeignet.

Emaillierter Backraum

Der Innenraum des Ofens ist mit einer emaillierten Backkammer ausgestattet.

Die emaillierte Oberfläche ist glatt und kann mit geeigneten Reinigungsmitteln gepflegt werden.

Dadurch lassen sich Speisereste und Fettablagerungen nach Gebrauch leichter entfernen.

Regelmäßige Reinigung trägt zu einem hygienischen Arbeitsumfeld und einer längeren Lebensdauer des Geräts bei.

Doppelte Glas-Backofentür

Der Backofen verfügt über eine Tür mit doppelter Wärmeverglasung .

Die Doppelverglasung trägt dazu bei, den Wärmeverlust durch die Tür zu begrenzen.

Darüber hinaus bietet das Glas einen Blick auf die Speisen während der Zubereitung.

Die Tür ist unten angeschlagen und öffnet sich nach unten.

Abnehmbare Backofentür

Die Backofentür ist abnehmbar.

Dadurch wird die Reinigung der Tür und der umliegenden Teile erleichtert.

Dies ist besonders praktisch für professionelle Küchen, in denen die Geräte regelmäßig gründlich gereinigt werden müssen.

Temperaturanzeigeleuchten

Der Konvektionsofen ist mit Kontrollleuchten ausgestattet.

Diese geben Auskunft über die Funktionsweise des Ofens und helfen bei der Überprüfung der eingestellten Temperatur.

Dies ermöglicht dem Benutzer eine einfache Überwachung des Heizvorgangs.

230-V-Stromanschluss

Der Ofen wird mit einem 230-V-Stromanschluss betrieben.

Die Gesamtleistung beträgt 2,67 kW (2670 Watt) .

Dadurch kann der Ofen an eine geeignete Stromversorgung angeschlossen werden.

Prüfen Sie im Voraus, ob der verfügbare Anschluss und die elektrische Installation für den Stromverbrauch geeignet sind.

Kompaktes Tischmodell

Mit Außenabmessungen von 59,5 x 61,5 x 57 cm (Breite x Tiefe x Höhe) weist der Ofen eine relativ kompakte Bauweise auf.

Dadurch kann das Gerät auf einer geeigneten, stabilen und hitzebeständigen Arbeitsfläche platziert werden.

Während der Installation muss ausreichend Platz für Belüftung und sichere Nutzung freigehalten werden.

Enthält vier Backbleche

Der Maxima Konvektionsofen wird mit 4 Backblechen der Größe 43,5 x 31,5 cm geliefert.

Dadurch kann der Backofen sofort mit den dazugehörigen Backblechen bestückt werden.

Bitte beachten Sie: Backofenroste werden separat verkauft und sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Geeignet für eine Vielzahl von Zubereitungen

Der Konvektionsofen kann für verschiedene Gerichte und Produkte verwendet werden, darunter Brötchen, Croissants, Gebäck, Kuchen, Aufläufe, Fleisch und Gemüse.

Die Kombination aus vier Backebenen, Heißluftzirkulation und einem Temperaturbereich bis zu 300°C macht den Ofen für verschiedene Garvorgänge geeignet.

Einfache Wartung

Das Edelstahlgehäuse und der emaillierte Innenraum können mit geeigneten Reinigungsmitteln gereinigt werden.

Die abnehmbare Backofentür erleichtert die Reinigung schwer zugänglicher Stellen.

Lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.

Verwenden Sie keine scharfen Schleifmittel, die die Oberfläche beschädigen können.

Geeignet für professionelle Großküchen

Der Maxima Konvektionsofen eignet sich für Restaurants, Imbisse, Cafés, Bäckereien, Catering-Unternehmen und andere professionelle Küchen.

Dank der Kombination aus 4 Backebenen, 2 Ventilatoren, einer Temperatureinstellung bis 300°C, analogen Bedienelementen und einer Leistung von 2,67 kW bietet dieser Ofen eine praktische Lösung für das tägliche Backen, Braten und Aufwärmen.

Spezifikationen

Artikelnummer: MAX-09300420
Marke: Maxima
Produktart: Professioneller Heißluftofen / Konvektionsofen
Ausführung: Elektrisches Tischmodell
Heizmethode: Heißluft
Anzahl der Backstufen: 4
Backblechgröße: 43,5 x 31,5 cm
Abstand zwischen den Ebenen: 7 cm
Temperaturbereich: 0 °C bis 300 °C
Betriebsart: Analog
Timer: 0 bis 120 Minuten
Anzahl der Fans: 2
Lüfterstufen: 1
Gehäusematerial: Edelstahl
Material der Backkammer: Emailliert
Material der Ofentür: Doppelverglasung
Abnehmbare Backofentür: Ja
Scharnierposition: Unten
Kontrollleuchten: Ja
Leistung: 2,67 kW
Leistung in Watt: 2670 W
Anschlussspannung: 230 V
Breite: 59,5 cm
Tiefe: 61,5 cm
Höhe: 57 cm
Abmessungen (B x T x H): 59,5 x 61,5 x 57 cm
Gewicht: 38 kg
Anzahl der enthaltenen Backbleche: 4
Abmessungen der mitgelieferten Backbleche: 43,5 x 31,5 cm
Backofenroste im Lieferumfang enthalten: Nein, separat erhältlich
Herstellergarantie: 2 Jahre Bring-In-Garantie
Anwendung: Backen, Braten und Erhitzen
Verwendung: Restaurants, Imbisse, Cafés, Bäckereien und Großküchen
Bestellmenge: 1 Stück