Diese rechteckige, schwarze Kunststoff-Präsentationsschale (420 x 280 x 50 mm) wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie, im Catering, in Metzgereien, Feinkostläden, Bäckereien und im Lebensmitteleinzelhandel entwickelt. Dank ihres eleganten schwarzen Designs bildet sie eine stilvolle Basis für die Präsentation frischer Produkte in Kühlvitrinen, Buffets und Verkaufstheken.

Die Schale wird aus hochwertigem PMMA-Plexiglas gefertigt, einem robusten Material, das für seine hervorragende Qualität, lange Lebensdauer und sein professionelles Erscheinungsbild bekannt ist. Im Gegensatz zu Materialien wie ABS und Polycarbonat behält PMMA seine Farbe, seinen Glanz und seine Qualität auch bei intensiver täglicher Nutzung über lange Zeit. Dadurch bleibt die Schale stets ansehnlich und trägt zu einer ansprechenden Präsentation Ihres Sortiments bei.

Dank ihrer cleveren Kegelform bietet die Schale zusätzliche Stabilität und Festigkeit. Darüber hinaus fördert diese Form eine optimale Kaltluftzirkulation in Kühltheken, wodurch die Produkte besser gekühlt bleiben und ansprechend präsentiert werden. Die Schale ist kratzfest, farbecht und beständig gegen Verfärbungen durch Soßen, Dressings und andere Lebensmittel, die üblicherweise in der Gastronomie verwendet werden.

Die Präsentationsschale entspricht den europäischen Lebensmittelsicherheitsnormen 1935/2004 und 10/2011 und ist vollständig BPA-frei. Dank ihres Temperaturbereichs von -20 °C bis +70 °C eignet sie sich für verschiedene Anwendungen in gekühlten und ungekühlten Bereichen. Zudem ist sie spülmaschinenfest und somit leicht zu reinigen. Dadurch erfüllt sie die hohen Hygieneanforderungen in Großküchen.

Ob Sie Salate, Aufschnitt, Fischprodukte, Desserts, Tapas oder andere frische Produkte präsentieren möchten – diese schwarze Servierplatte vereint Langlebigkeit, Funktionalität und ein modernes Design für eine professionelle Präsentation.

Spezifikationen

• Abmessungen: 420 x 280 x 50 mm
• Form: Rechteckig
• Material: PMMA (Plexiglas)
• Farbe: Schwarz (RAL 7021)
• Temperaturbeständig von: -20 °C bis +70 °C
• Lebensmittelkonform gemäß EU 1935/2004 und 10/2011
• BPA-frei
• Spülmaschinenfest
• Kratzfest
• Farbecht
• Unempfindlich gegenüber Verfärbungen durch Soßen und Lebensmittel
• Konische Form für zusätzliche Stabilität
• Optimale Kälteverteilung in Kühltheken
• Geeignet für Kühlvitrinen, Buffetaufbauten und Theken.
• Hochwertiges PMMA
• Erhältlich in Hochglanz- und Matt- (Smoke-) Ausführung.
• Nicht für die Verwendung im Backofen geeignet
• Nicht für die Mikrowelle geeignet
• Nicht geeignet für Bain-Marie-Anwendungen