Serie:
Diverso by Diamond COOKING LINE 600

Ausführung:
Stehendes Modell

Heizung:
Elektrisch

Brenner / Siedepunkte:
6x Ø 180 mm

Temperaturbereich:
50 °C / 300 °C (Backofen)

Betrieb:
Analog

Fettsammlung:

Chassis:
Elektro-Umluftofen + neutrales Fach

Größe der Ofenebene:
1/1 GN (530 x 325 mm)

Innenabmessungen des Ofens:
B 548 x T 360 x H 338 mm

Material:
Edelstahl AISI-430 (Gehäuse), Edelstahl AISI-304 (Oberseite)

Verstellbare Beine:

IP-Klasse:
IPX4

Beiliegend:
Backofenrost

Vermögenswerte:
12 kW (6x 2 kW) / 3,13 kW (Ofen)

Stromversorgung:
400 V

Plug and Play:

Gewicht:
95 kg

Breite:
990 mm

Tiefe:
600 mm

Höhe:
890 / 1035 mm

Installation:
Qualifizierter Installateur