SPEZIFIKATIONEN

• Ideal zum Backen von Donuts, Angel Wings, Beignets, Dutch Donuts und anderem frittierten Gebäck.
• Komplett aus Edelstahl gefertigt, wird mit zwei Bratrosten (354 x 383 mm) mit Cool-Touch-Griff, einem Herdschutz und einem Deckel geliefert, der auch als Auffangschale dienen kann.
• Einfach zu verwenden und zu reinigen, für intensive Nutzung geeignet und mit hoher Effizienz.
• Ausgestattet mit einem großen geschweißten Öltank (400x400x(H)160 mm) mit einem max. Fassungsvermögen von 12 Litern.
• Tank mit Ablassventil und Min/Max-Ventil ausgestattet. Ölstandsmarkierung, verfügt über eine „Kaltzone“, um die Lebensdauer des Öls zu verlängern.
• Abnehmbares Heizelement mit Abschaltfunktion bei Entnahme und Überhitzungsschutz.
• Die Temperatur lässt sich von 50˚ bis 190°C einstellen.
• Heizkontrollleuchte zeigt an, ob das Heizelement in Betrieb ist.
• Mit rutschfesten Gummifüßen