Spezifikationen:

• Hygieneversion H2
• Funktionstür lässt sich aufhängen, um die Reinigung des Gerätes zu erleichtern
• Einsatzbereich bis +140°C
• Nennspannung 1 N AC 230 V 50 Hz, mit elektrischer Steuerung und Kerntemperaturfühler
• Fassungsvermögen 78 Liter
• Heizleistung 3,5 kW
• Gesamtgewicht 61 kg
• Deckel: Physiologisch unbedenklicher Verschluss außen
• Innenraum durch isolierenden Raumteiler unterteilbar.
• Sonderfunktionstüren mit separat steuerbaren Heizungen und Lüftern
• Elektronische Steuerung
• Bolzen der hybrid kitchen® 140 können an 2 Positionen eingeschraubt werden
• Echtzeituhr in der Steuerung integriert
• 592 x 821 x 960 mm