Ce plateau de présentation rectangulaire en plastique noir, mesurant 420 x 280 x 20 mm, est une solution élégante et pratique pour la présentation professionnelle de produits dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration, de la charcuterie, de la boucherie, de la boulangerie et du commerce de détail alimentaire. Grâce à sa finition noire moderne, ce plateau confère une allure luxueuse qui met en valeur les produits dans les vitrines réfrigérées, les buffets et sur les comptoirs.

Ce plateau est fabriqué en plexiglas PMMA de haute qualité, un matériau durable reconnu pour son excellente qualité, sa résistance aux rayures et sa longue durée de vie. Comparé à des matériaux comme l'ABS et le polycarbonate, le PMMA conserve son aspect beaucoup plus longtemps, même en cas d'utilisation quotidienne intensive. Ainsi, le plateau garde une apparence professionnelle et contribue à une présentation soignée des produits frais.

Sa forme conique assure une résistance et une stabilité accrues, tout en favorisant une répartition optimale du froid dans les vitrines réfrigérées. Ce plateau est ainsi particulièrement adapté à la présentation réfrigérée de salades, charcuteries, poissons, tapas, desserts et autres produits frais. De plus, le matériau est inaltérable et résiste à la décoloration causée par les sauces, les marinades et autres aliments.

Ce plat est entièrement conforme aux réglementations européennes en matière de sécurité alimentaire (1935/2004 et 10/2011) et est garanti sans BPA. Résistant à des températures de -20 °C à +70 °C, il convient à une utilisation polyvalente en restauration professionnelle. De plus, il est facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle. Attention : ce plat de présentation ne convient pas à une utilisation au four, au micro-ondes ou au bain-marie.

Grâce à sa combinaison de durabilité, d'hygiène et d'aspect professionnel, ce plateau de présentation noir est un excellent choix pour tout professionnel de l'hôtellerie-restauration souhaitant présenter ses produits de manière attrayante et efficace.

Caractéristiques

• Dimensions : 420 x 280 x 20 mm
• Forme : Rectangulaire
• Matériau : PMMA (plexiglas)
• Couleur : Noir (RAL 7021)
• Résistance à la température : -20 °C à +70 °C
• Aliments conformes aux règlements (UE) 1935/2004 et 10/2011
• Sans BPA
• Compatible lave-vaisselle
• Résistant aux rayures
• Grand teint
• Résistant à la décoloration par les sauces et les aliments
• Forme conique pour une résistance accrue
• Répartition optimale du froid dans les vitrines réfrigérées
• Convient aux vitrines réfrigérées, aux comptoirs et aux buffets.
• PMMA de haute qualité
• Disponible en finition brillante et mate (fumée).
• Ne convient pas à une utilisation au four
• Ne convient pas à une utilisation au micro-ondes
• Ne convient pas aux applications au bain-marie