Ce plateau de présentation rectangulaire en plastique noir (380 x 280 x 20 mm) est idéal pour une présentation professionnelle des produits dans l'hôtellerie-restauration, les traiteurs, les boucheries, les épiceries fines, les boulangeries et le commerce de détail alimentaire. Grâce à son profil bas et sa finition noire moderne, ce plateau offre une allure élégante et raffinée, mettant en valeur les produits dans les vitrines réfrigérées, sur les comptoirs et les buffets.
Ce plateau est fabriqué en plexiglas PMMA de haute qualité, un matériau durable reconnu pour sa longévité, sa résistance aux rayures et sa tenue des couleurs. Comparé à des matériaux comme l'ABS et le polycarbonate, le PMMA conserve son aspect professionnel beaucoup plus longtemps, garantissant ainsi au plateau une apparence impeccable même après une utilisation prolongée.
Grâce à sa forme conique, le plateau offre une résistance et une stabilité accrues. De plus, cette forme assure une circulation optimale de l'air froid dans les vitrines réfrigérées, permettant ainsi de mieux conserver les produits au frais et de les présenter de façon attrayante. Son rebord bas de 20 mm le rend particulièrement adapté à la présentation de charcuterie, de poissons, de tapas, de sandwichs, de desserts, de pâtisseries et autres produits frais pour lesquels une présentation soignée est essentielle.
Ce plateau est entièrement conforme aux normes alimentaires européennes (règlements 1935/2004 et 10/2011) et garanti sans BPA. Résistant à des températures de -20 °C à +70 °C, il convient à diverses utilisations, réfrigérées ou non. De plus, il passe au lave-vaisselle, facilitant ainsi son nettoyage et répondant aux exigences d'hygiène élevées du secteur de la restauration professionnelle.
Grâce à sa combinaison de durabilité, de facilité d'utilisation et d'aspect noir moderne, ce plateau de présentation en plastique est un atout précieux pour tout environnement de présentation professionnel.
Caractéristiques
- Dimensions : 380 x 280 x 20 mm
- Forme : Rectangulaire
- Matériau : PMMA (plexiglas)
- Couleur : Noir (RAL 7021)
- Résistance à la température : -20 °C à +70 °C
- Aliments conformes aux règlements (UE) 1935/2004 et 10/2011
- Sans BPA
- Compatible lave-vaisselle
- Résistant aux rayures
- Grand teint
- Résistant à la décoloration par les sauces et les aliments
- Forme conique pour une résistance accrue
- Répartition optimale du froid dans les vitrines réfrigérées
- Convient aux vitrines réfrigérées, aux comptoirs et aux buffets.
- PMMA de haute qualité
- Disponible en finitions brillantes et mates (fumées).
- Ne convient pas à une utilisation au four
- Ne convient pas à une utilisation au micro-ondes
- Ne convient pas aux applications au bain-marie
