Le bac à sorbet Gastroplus a été spécialement conçu pour les glaciers professionnels qui recherchent une facilité d'utilisation optimale, même aux heures de pointe. Ce modèle se distingue par son système anti-rotation intégré, qui maintient le bac en place et l'empêche de tourner lors du service de la glace ferme. Avec un diamètre de 207 mm et une hauteur de 265 mm, ce bac s'adapte parfaitement aux réfrigérateurs ronds standard et aux emplacements classiques pour bac à sorbet. L'utilisation de matériaux de haute qualité et de qualité alimentaire garantit un excellent transfert de froid, essentiel pour préserver la texture idéale de votre glace. Sa finition sans joint et sa surface intérieure lisse le rendent extrêmement hygiénique et facile à nettoyer après utilisation. Sa conception robuste lui permet de résister à une utilisation quotidienne intensive et aux basses températures constantes d'un congélateur professionnel. Ce bac à sorbet allie une forme ronde traditionnelle à une innovation technique ingénieuse qui simplifie considérablement le flux de travail de votre glacier. C'est un choix durable et fiable pour les présentations professionnelles où stabilité et qualité sont primordiales.

Spécifications Dimensions : Ø 207 x 265 mm Caractéristiques : Équipé d’encoches anti-rotation Marque : Gastroplus Type : Pot amovible pour sorbetière Référence : VGR-1001-841 Couleur : Gris / Aspect métal Entretien : Hygiénique et facile à nettoyer Particularités : Empêche la rotation lors du service de la glace