Ce plateau de présentation rectangulaire en plastique noir (280 x 280 x 20 mm) est une solution pratique et élégante pour la présentation professionnelle de produits dans l'hôtellerie-restauration, les boucheries, les épiceries fines, les boulangeries et le commerce de détail alimentaire. Grâce à ses dimensions compactes et son profil bas, ce plateau est particulièrement adapté à la présentation soignée de petites portions et de lots de produits dans les vitrines réfrigérées, les comptoirs et les buffets.
Ce plateau est fabriqué en plexiglas PMMA de haute qualité, un matériau durable reconnu pour sa longévité, sa résistance aux rayures et sa tenue des couleurs. Contrairement à des matériaux comme l'ABS et le polycarbonate, le PMMA conserve son aspect haut de gamme pendant longtemps, même en cas d'utilisation quotidienne intensive. Ainsi, le plateau garde une allure professionnelle et contribue à une présentation soignée de vos produits.
Sa forme conique lui confère une robustesse et une stabilité accrues, tout en optimisant la circulation de l'air froid dans les vitrines réfrigérées. Ainsi, les produits restent mieux réfrigérés et conservent leur fraîcheur et leur qualité. Son rebord bas de 20 mm rend ce plateau idéal pour la charcuterie, les produits de la mer, les tapas, les desserts, les sandwichs, les pâtisseries et autres produits nécessitant une présentation soignée.
De plus, le plateau est entièrement conforme aux normes alimentaires européennes (règlements 1935/2004 et 10/2011) et garanti sans BPA. Résistant à des températures de -20 °C à +70 °C, il convient à diverses applications, réfrigérées ou non. Enfin, il passe au lave-vaisselle, pour un nettoyage facile et une hygiène optimale.
Avec son aspect noir moderne, sa robustesse et sa facilité d'utilisation, ce plateau de présentation est un excellent choix pour tout environnement professionnel, qu'il s'agisse d'hôtellerie ou de vente au détail.
Caractéristiques
- Dimensions : 280 x 280 x 20 mm
- Forme : Rectangulaire
- Matériau : PMMA (plexiglas)
- Couleur : Noir (RAL 7021)
- Résistance à la température : -20 °C à +70 °C
- Aliments conformes aux règlements (UE) 1935/2004 et 10/2011
- Sans BPA
- Compatible lave-vaisselle
- Résistant aux rayures
- Grand teint
- Résistant à la décoloration par les sauces et les aliments
- Forme conique pour une résistance accrue
- Répartition optimale du froid dans les vitrines réfrigérées
- Convient aux vitrines réfrigérées, aux comptoirs et aux buffets.
- PMMA de haute qualité
- Disponible en finitions brillantes et mates (fumées).
- Ne convient pas à une utilisation au four
- Ne convient pas à une utilisation au micro-ondes
- Ne convient pas aux applications au bain-marie
