Ce plateau de présentation rectangulaire en plastique noir, mesurant 380 x 280 x 60 mm, a été spécialement conçu pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration, des boucheries, des épiceries fines, des boulangeries et du commerce de détail alimentaire. Grâce à sa grande capacité et à sa finition noire moderne, ce plateau offre une présentation élégante et met parfaitement en valeur les produits dans les vitrines réfrigérées, les buffets et les comptoirs de vente.
Ce bol est fabriqué en plexiglas PMMA de haute qualité, un matériau reconnu pour sa durabilité, sa résistance aux rayures et sa tenue des couleurs. Comparé à l'ABS et au polycarbonate, le PMMA conserve son aspect haut de gamme beaucoup plus longtemps, garantissant ainsi un bol toujours présentable même en cas d'utilisation quotidienne intensive.
Sa forme conique assure une résistance et une stabilité accrues et contribue à une circulation optimale du froid dans les vitrines réfrigérées. Ainsi, les produits frais restent mieux réfrigérés et sont présentés de façon attrayante. Grâce à sa hauteur de 60 mm, ce plateau est particulièrement adapté aux grandes quantités de salades, charcuteries, produits de la mer, tapas, desserts, légumes et autres spécialités fraîches.
Ce matériau est entièrement conforme aux normes alimentaires européennes (CEI 1935/2004 et CEI 10/2011) et garanti sans BPA. Résistant à des températures de -20 °C à +70 °C, ce plateau convient à diverses applications, réfrigérées ou non. De plus, il passe au lave-vaisselle, assurant ainsi un entretien facile et une hygiène optimale dans les cuisines professionnelles.
Avec son aspect noir moderne, sa durabilité et son design pratique, ce plateau de présentation en plastique est un excellent choix pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui souhaitent présenter leurs produits de manière professionnelle et attrayante.
Caractéristiques
- Dimensions : 380 x 280 x 60 mm
- Forme : Rectangulaire
- Matériau : PMMA (plexiglas)
- Couleur : Noir (RAL 7021)
- Résistance à la température : -20 °C à +70 °C
- Aliments conformes aux règlements (UE) 1935/2004 et 10/2011
- Sans BPA
- Compatible lave-vaisselle
- Résistant aux rayures
- Grand teint
- Résistant à la décoloration par les sauces et les aliments
- Forme conique pour une résistance accrue
- Répartition optimale du froid dans les vitrines réfrigérées
- Convient aux vitrines réfrigérées, aux comptoirs et aux buffets.
- PMMA de haute qualité
- Disponible en finitions brillantes et mates (fumées).
- Ne convient pas à une utilisation au four
- Ne convient pas à une utilisation au micro-ondes
- Ne convient pas aux applications au bain-marie
