Ce plateau de présentation rectangulaire en plastique noir (325 x 280 x 60 mm) est idéal pour la présentation professionnelle de produits dans l'hôtellerie-restauration, les traiteurs, les boucheries, les épiceries fines, les boulangeries et le commerce de détail alimentaire. Grâce à sa finition noire moderne et à ses dimensions pratiques, il offre une apparence luxueuse et une présentation optimale des produits frais dans les vitrines réfrigérées, les comptoirs et les buffets.
Ce bol est fabriqué en plexiglas PMMA de haute qualité, un matériau durable reconnu pour sa longévité, sa résistance aux rayures et sa tenue des couleurs. Contrairement à des matériaux comme l'ABS et le polycarbonate, le PMMA conserve son aspect professionnel pendant longtemps, même en cas d'utilisation quotidienne intensive. Ainsi, le bol reste toujours impeccable.
Sa forme conique assure une résistance et une stabilité accrues, tout en favorisant une circulation optimale de l'air froid dans les vitrines réfrigérées. Ainsi, les produits sont refroidis efficacement et présentés de manière attrayante. Grâce à sa hauteur de 60 mm, ce plateau est particulièrement adapté aux salades, charcuteries, produits de la mer, tapas, desserts, légumes et autres spécialités fraîches nécessitant une présentation soignée et hygiénique.
Ce plateau est entièrement conforme aux réglementations européennes en matière de sécurité alimentaire (1935/2004 et 10/2011) et est garanti sans BPA. De plus, son matériau résiste à des températures allant de -20 °C à +70 °C, ce qui le rend adapté à une large gamme d'applications, réfrigérées ou non. Compatible lave-vaisselle, il facilite le nettoyage et contribue à une hygiène optimale dans les cuisines professionnelles et les commerces.
Alliant durabilité, fonctionnalité et esthétique moderne, ce plateau de présentation noir est un atout précieux pour tout environnement professionnel, qu'il s'agisse d'établissements d'accueil ou de commerces de détail.
Caractéristiques
- Dimensions : 325 x 280 x 60 mm
- Forme : Rectangulaire
- Matériau : PMMA (plexiglas)
- Couleur : Noir (RAL 7021)
- Résistance à la température : -20 °C à +70 °C
- Aliments conformes aux règlements (UE) 1935/2004 et 10/2011
- Sans BPA
- Compatible lave-vaisselle
- Résistant aux rayures
- Grand teint
- Résistant à la décoloration par les sauces et les aliments
- Forme conique pour une résistance accrue
- Répartition optimale du froid dans les vitrines réfrigérées
- Convient aux vitrines réfrigérées, aux comptoirs et aux buffets.
- PMMA de haute qualité
- Disponible en finitions brillantes et mates (fumées).
- Ne convient pas à une utilisation au four
- Ne convient pas à une utilisation au micro-ondes
- Ne convient pas aux applications au bain-marie