Ce batteur planétaire professionnel de 20 litres est la solution idéale pour les cuisines de restauration, les boulangeries, les cantines et les grandes cuisines qui travaillent quotidiennement avec de grandes quantités de pâte, de préparations ou d'autres produits mélangés. Grâce à son puissant moteur de 1,1 kW et à sa conception robuste, ce batteur offre d'excellentes performances même en cas d'utilisation intensive.

Grâce à ses trois vitesses, vous maîtrisez parfaitement le mélange. Que vous souhaitiez monter une pâte légère et aérée, mélanger des ingrédients de façon homogène ou pétrir une pâte dense, ce batteur planétaire professionnel vous garantit un résultat efficace et constant. Sa capacité de pétrissage maximale est de 7,5 kg de pâte et il peut traiter jusqu'à 5 kg de farine.

Le bol mélangeur spacieux de 20 litres est facilement amovible, ce qui rend le nettoyage rapide et pratique. De plus, le robot pâtissier est fourni avec trois accessoires pratiques : un crochet pétrisseur pour les pâtes denses, un fouet boule pour les préparations aérées et un bras mélangeur plat pour les préparations courantes.

Grâce à sa construction robuste sans roulettes, la machine reste stable pendant son utilisation, même sous forte charge. Ce pétrin professionnel est ainsi parfaitement adapté à un usage quotidien intensif dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.

Vous recherchez un batteur planétaire fiable, puissant et durable pour un usage professionnel ? Ce batteur commercial de 20 litres est un excellent choix pour toute cuisine professionnelle.

Caractéristiques

• Capacité du bol mélangeur : 20 litres
• Dimensions (L x l x H) : 620 x 540 x 920 mm
• Puissance : 1,1 kW
• Tension : 230 volts
• Fréquence : 50 Hz
• Vitesse de rotation : 99 / 177 / 419 tr/min
• Nombre de vitesses : 3
• Quantité maximale de farine : 5 kg
• Capacité de pétrissage maximale : 7,5 kg de pâte
• Poids net : 56 kg
• Poids brut : 64 kg
• Couleur : Blanc
• Mobile : Non
• Prêt à l'emploi : Oui
• Crochet pétrisseur inclus
• Comprend un fouet à boule
• Comprend un bras de mixage plat