Cet appareil sous vide est largement applicable à de nombreux plats et aliments. L’avantage de la cuisson sous vide est que les produits conservent leur saveur et leurs vitamines. De plus, la cuisson dans cet appareil sous vide garantit que vos plats ne brûlent pas et ne sèchent pas.
Cet appareil compact est très silencieux et garantit que vous aurez besoin de moins de matières grasses et de sel pendant la préparation. Lorsque vous cuisinez sous vide, vous faites cuire des aliments emballés sous vide à une température constante. Avant de commencer la cuisson sous vide, vous pouvez nettoyer, couper ou éplucher les produits frais. De cette façon, vos plats sont prêts immédiatement après la préparation sous vide.
Précision sans précédent de 0,1 degré Celsius
Dans cet appareil sous vide professionnel d'une capacité de 28 litres, l'eau du réservoir d'eau est progressivement chauffée. Les aliments ne brûlent pas et ne caillent pas car l’eau ne peut pas dépasser 99 degrés Celsius.
La température et la durée peuvent être réglées séparément. De plus, cet appareil sous vide a une précision de 0,1 degré Celsius. Grâce au flux régulier de l'eau, vous créez une préparation parfaite et le goût, la texture et les nutriments sont conservés.
L'écran LCD offre un affichage numérique et le panneau de commande est facile à utiliser grâce aux touches tactiles. L'appareil sous vide est également équipé d'une protection thermique et le cordon d'alimentation peut être retiré.
Comprend un support pratique en acier inoxydable pour les produits
L'appareil sous vide est très silencieux et ne fait aucun bruit pendant la cuisson. De plus, l'appareil est équipé d'une grille pratique en acier inoxydable pour placer les produits dans le réservoir d'eau. Vous pouvez vidanger l'eau à l'aide du robinet de vidange situé à l'arrière.
Laissez l’appareil refroidir avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide, de l’eau tiède et un détergent doux pour nettoyer les pièces en acier inoxydable. Essuyez tout avec un chiffon sec avant de réutiliser l'appareil.
Caractéristiques du sous vide
- Appareil sous vide beau et compact
- Capacité considérable jusqu'à 28L
- La température et le temps peuvent être réglés séparément
- Précision sans précédent de <0,1 °C
- Température maximale de 99 degrés Celsius
- Préparation parfaite grâce à un débit d'eau régulier
- Le goût, la texture et les nutriments sont préservés
- Machine bien isolée
- Cuisson sous vide très silencieuse - aucun bruit
- Affichage numérique sur écran LCD
- Panneau de commande tactile facile à utiliser
- Avec protection thermique
- Equipé d'un support pratique en acier inoxydable pour les produits
- Cordon d'alimentation amovible
- Facile à nettoyer
Spécifications du produit
- Poids net : 8,5 kg
- Capacité : 28 litres
- Dimensions : L570 x P430 x H280 mm
- 230 V/50 Hz/monophasé 1 800 watts