Station très fiable pour la préparation de pizzas, wraps, salades ou sandwichs, le réfrigérateur de préparation à trois portes Polar U-Series combine un refroidissement fiable et facile d'accès avec une surface de préparation des aliments robuste, de sorte que vous aurez toujours vos ingrédients les plus fréquemment utilisés à portée de main.

Le réfrigérateur offre des performances de refroidissement de haute qualité et est capable de fonctionner dans les conditions de cuisine les plus exigeantes. Même lorsque la température ambiante atteint 43 °C, le Polar assure un refroidissement efficace pour préserver la fraîcheur des ingrédients tout en minimisant le gaspillage alimentaire.

Une fois le service terminé, sa construction en acier inoxydable et son design de qualité professionnelle rendent le comptoir extrêmement facile à nettoyer et à entretenir. Le plan de travail en granit, qui reste frais, est incroyablement durable et offre une surface idéale pour étaler la pâte ou préparer des aliments frais. À l'intérieur, le réfrigérateur offre une capacité impressionnante, permettant d'accueillir jusqu'à sept plaques de cuisson par compartiment. Spécialement conçu pour utiliser des plaques de cuisson standard, le comptoir n'est pas équipé d'étagères standard.

Remarque : conçu pour s'adapter aux plaques de boulangerie standard de 600 x 400 mm - aucune étagère incluse.

La série Polar U est le summum de la gamme de réfrigérateurs de cuisine Polar, conçue pour conserver vos produits les plus précieux en toute fiabilité. Fabriqués selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces appareils sont dotés d'un puissant système de refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire le gaspillage alimentaire tout en préservant les saveurs. Si vous prévoyez un accès fréquent à vos aliments, le réfrigérateur Polar série U maintient une température constante et constante, même par des températures allant jusqu'à 43 °C.