Les verres délicats et la vaisselle cassante sont lavés avec une pression d'eau plus faible et la vaisselle robuste avec une pression d'eau plus élevée. Cela élimine toute la saleté tandis que la vaisselle est traitée en douceur.

ÉCRAN TACTILE INTELLIGENT

Le cockpit de l'UC est constitué d'un écran tactile intelligent. Avec un seul bouton de fonctionnement. Une interface utilisateur indépendante de la langue avec des icônes compréhensibles. Et avec les commandes de balayage connues des smartphones. L'écran réagit de manière sensible et peut être facilement utilisé même avec des gants. La surface est en verre et est particulièrement robuste : nous l'avons testée pour vous dans des conditions extrêmes.

RÉCUPÉRATION DE CHALEUR

Consommation énergétique intelligente : en option, chaque machine UC peut être équipée d'une fonction « Énergie » intégrée, un système de récupération de chaleur de l'air extrait. L'énergie de la vapeur chaude est utilisée pour préchauffer l'eau froide d'alimentation. Cela réduit considérablement la consommation d'énergie, réduit les coûts d'exploitation et garantit que pratiquement aucune vapeur ne s'échappe lors de l'ouverture de la machine.

DOMAINE DE LAVAGE INNOVANT

La série UC est plus économique à l'usage : le champ de lavage optimisé réduit la consommation d'eau jusqu'à 25 % par rapport au modèle précédent. Cela réduit également les coûts de consommation d’énergie et de produits de nettoyage, ce qui réduit encore davantage les coûts d’exploitation totaux. Et cela avec des résultats de lavage parfaits.

LAVAGE CONNECTÉ

La numérisation crée de nouvelles possibilités dans le domaine des systèmes de lavage de vaisselle professionnels. De plus, cela augmente la sécurité et l’efficacité. CONNECTED WASH permet à l'UC d'être intégré dans un réseau via LAN ou WLAN (WiFi). Vos données d'utilisation sont analysées et évaluées pour fournir des recommandations spécifiques pour optimiser votre processus de lavage. L'application associée vous donne accès à tout moment aux données qui vous intéressent et vous recevrez une notification en cas de dysfonctionnement.

Informations générales:

Capacité du réservoir : 9,5 litres
Dimensions du panier : 400x400 mm
Hauteur d'entrée de la lumière : 309 mm
Pompe de lavage : 0,6 kW
Max. température de l'eau d'alimentation : 60°C
Émission sonore : Max. 55 dB(A)
Puissance théorique Standard : 11 paniers/heure
Puissance théorique à court terme : 21 paniers/heure
Eau de rinçage requise par lavage : Standard : 3,2, Eco : 2,9
Température du réservoir : 69°C
Température de l'eau de rinçage : 85°C

Note:

Pour l'installation dans une niche, les modifications dimensionnelles suivantes doivent être respectées :
Hauteur : + 5 mm
Largeur : + 10 mm
Profondeur : + 5 mm
a Le retrait des pieds abaisse la hauteur de la machine de 10 mm.
b Sans réservoirs intégrés pour le détergent et le produit de rinçage, la machine mesure 20 mm
moins profond.