Fonction R-Mix
Pour mélanger des produits délicats sans les couper.
La fonction R-Mix permet d'utiliser la vitesse variable de 60 à 500 tr/min* en sens inverse, pour préparer des viandes et mixer des ingrédients entiers comme des écrevisses en terrines, des raisins secs en pâte à brioche ou des légumes coupés en dés en mousses ou terrines.

Couteau entièrement en acier inoxydable avec lames de coupe lisses fournies en standard.

Couteau tout en acier inoxydable avec lames dentelées pour toutes vos opérations de broyage et de pétrissage.

Couteau tout en acier inoxydable avec lames dentelées en option pour couper le persil.

Déverrouillage très simple du conteneur grâce à un loquet de verrouillage intégré à la poignée.

Vitesse variable de 300 à 3500 tr/min pour une plus grande flexibilité d'utilisation.

Cuve en acier inoxydable de 7 litres avec poignée