Ce plateau de présentation rectangulaire en plastique noir, mesurant 280 x 280 x 50 mm, a été spécialement conçu pour un usage professionnel dans l'hôtellerie-restauration, les traiteurs, les boucheries, les épiceries fines, les boulangeries et le commerce de détail alimentaire. Grâce à ses dimensions compactes et à son rebord surélevé, ce plateau est idéal pour présenter divers produits frais dans les vitrines réfrigérées, les buffets et les comptoirs de vente.
Ce bol est fabriqué en plexiglas PMMA de haute qualité, un matériau reconnu pour son excellente durabilité, sa résistance aux rayures et sa tenue des couleurs. Comparé à des matériaux comme l'ABS et le polycarbonate, le PMMA conserve son aspect haut de gamme beaucoup plus longtemps, garantissant ainsi que le bol reste présentable même après une utilisation quotidienne intensive.
Sa forme conique assure une résistance et une stabilité accrues et favorise une circulation optimale de l'air froid dans les vitrines réfrigérées. Ainsi, les produits restent mieux réfrigérés et conservent leur fraîcheur et leur qualité plus longtemps. Grâce à sa hauteur de 50 mm, ce plateau offre une capacité suffisante pour présenter salades, charcuterie, produits de la mer, tapas, desserts, légumes et autres spécialités fraîches.
De plus, le plateau est entièrement conforme aux normes alimentaires européennes (règlements 1935/2004 et 10/2011) et garanti sans BPA. Résistant à des températures de -20 °C à +70 °C, il convient à une large gamme d'applications, réfrigérées ou non. Enfin, il passe au lave-vaisselle, ce qui facilite son nettoyage et répond aux exigences d'hygiène élevées du secteur de la restauration professionnelle.
Avec son aspect noir moderne, sa durabilité et son design pratique, ce plateau de présentation en plastique est un excellent choix pour toute cuisine professionnelle, boutique ou entreprise du secteur de l'hôtellerie-restauration souhaitant présenter ses produits de manière attrayante et claire.
Caractéristiques
- Dimensions : 280 x 280 x 50 mm
- Forme : Rectangulaire
- Matériau : PMMA (plexiglas)
- Couleur : Noir (RAL 7021)
- Résistance à la température : -20 °C à +70 °C
- Aliments conformes aux règlements (UE) 1935/2004 et 10/2011
- Sans BPA
- Compatible lave-vaisselle
- Résistant aux rayures
- Grand teint
- Résistant à la décoloration par les sauces et les aliments
- Forme conique pour une résistance accrue
- Répartition optimale du froid dans les vitrines réfrigérées
- Convient aux vitrines réfrigérées, aux comptoirs et aux buffets.
- PMMA de haute qualité
- Disponible en finitions brillantes et mates (fumées).
- Ne convient pas à une utilisation au four
- Ne convient pas à une utilisation au micro-ondes
- Ne convient pas aux applications au bain-marie
