Caractéristiques du produit

• Dimensions 18 (L) cm
• Matériau Acier inoxydable au carbone
• Classification de dureté Rockwell 52-57
• Poids 160 g
• Lame en acier inoxydable de haute qualité pour une meilleure conservation du tranchant
• Couteau bien équilibré
• Poignée souple et ergonomique
• Lavage à la main recommandé

Le Santoku fin et résistant est doté d'un traversin large très résistant pour aider à atteindre l'équilibre et le poids parfaits du couteau, offrant confort et confiance lorsque vous coupez sans effort la viande, les légumes et le poisson. Le manche souple donne également au couteau une bonne sensation dans la main, réduisant ainsi l'effort physique lors de la préparation des aliments.