Contrôle électronique : températures de 20°C à 95°C
Haute précision (0,03°C)
5 programmes préprogrammés (modifiables à volonté) ou un mode manuel.
Mélangeur d'eau, pour maintenir une température constante.
Pince pour tous emballages (hauteur max. 165 mm - max. 50 litres)
Poignée en acier inoxydable.
Sécurisé et protégé par un agitateur à grille en acier inoxydable.
Fabriqué en acier inoxydable (AISI 304) (IP X3).

mm (LxPxH) : 130x260xh380
kW : 2
Volts : 230/1N 50-60 Hz
kg : 5,5
M³ : 0,04

PLUS:
Grande innovation pour la cuisson, la pasteurisation et la régénération des aliments sous vide. Haute précision, pour tous types de cuisson de viandes, poissons, légumes, etc. Un résultat étonnant, toujours juteux, texture tendre, saveur naturelle et surtout moins de perte de poids (-25% par rapport aux méthodes traditionnelles). Idéal pour les hôtels, restaurants, traiteurs, services de banquets, ...