Données techniques :

• puissance : 5400W
• Tension : 400 V
• vitesse : 300 - 3000 tr/min
• Capacité de la cuve : 28 litres
• nombre de repas : 100-1500
• Dimensions : 720x600x1250 mm. (lxpxh)

Caractéristiques générales :

• Touches tactiles en acier inoxydable pour un nettoyage facile et une durée de vie plus longue.
  Contrôle par impulsions pour une plus grande précision de coupe.
• Minuterie de 0 à 15 minutes. Lorsque la machine est arrêtée, le temps de traitement précédemment défini est automatiquement répété.
• Couvercle en polycarbonate transparent (étanche) pour un meilleur suivi des préparations. Le couvercle est conçu de telle manière qu'aucun liquide ne coule sur le bloc moteur lorsqu'il est ouvert. Il y a une ouverture au centre du couvercle pour permettre l'ajout de liquides ou d'ingrédients pendant la préparation.
• Essuie-couvercle pour essuyer l'intérieur du couvercle afin d'avoir une meilleure vue de la préparation pendant le traitement.
• Couteau sur le fond de la baignoire : Une exclusivité ROBOT-COUPE, pour des résultats parfaitement homogènes, même lors du traitement de petites quantités.
• Bol inclinable pour un vidage plus facile.
• 3 roues pliables pour un déplacement facile afin de nettoyer la surface de travail.
• Construction entièrement en acier inoxydable avec 3 pieds aux dimensions généreuses pour une stabilité parfaite et un nettoyage facile.