Caractéristiques du produit :
• Puissance : 1500 Watts.
• Tension : Monophasé 230 V.
• Vitesse variable : 100 à 1000 tr/min.
• Moteur asynchrone. Système de sécurité magnétique et frein moteur.
• Bloc moteur entièrement en acier inoxydable.
• Démarrage automatique de l'appareil par le levier.
• Les ouvertures d’admission s’inclinent pour s’aligner avec le bloc moteur.
• Fourni avec :
• ouverture automatique de l'alimentation avec bac d'alimentation entièrement en acier inoxydable.
• Livré sans disque.
• Gamme complète de 50 disques disponible.
• Possibilité de 9 types de macédonine et 3 frites.
• Dimensions 33,5 x 56 x 116 cm.

Ce pack est conçu pour répondre à la demande croissante de légumes crus.
Il comprend le matériel nécessaire à la réalisation de tous types de préparations de fruits et légumes :
- Transformé en automatique
- Gouttière avec levier
- Gouttière à 4 tuyaux
- Équipement de purée
- Chariot mobile ergonomique

Capacité de traitement
• La goulotte automatique combine une qualité de coupe élevée avec de grandes quantités de traitement
• Cette goulotte est idéale pour râper des carottes , trancher ou couper des pommes de terre en dés, par exemple .

La nouvelle goulotte à levier (surface 227 cm²) a été spécialement développée pour la coupe de gros légumes et dispose d'un tube intégré (Ø 58 mm) pour la coupe de légumes longs et fragiles.

Équipement de purée
Pour préparer facilement de grandes quantités de purée de pommes de terre fraîche.

Gouttière à 4 tuyaux
Spécialement pour les légumes allongés

Robuste
Bloc moteur entièrement en acier inoxydable .
Construction robuste pour une utilisation intensive de la machine.

Chariot mobile ergonomique
Avec espace pour 3 bacs GN 1x1